Dagelijkse kost 2 met Jeroen Meeus 190 blz

DAGELIJKSE KOST 2 Jeroen Meus 192
Het tweede boek uit de ‘Dagelijkse kost’-reeks bundelt een aantal geweldige gerechten – makkelijk te bereiden en eenvoudig op te dienen, maar bovenal eerlijk en smaakvol. De charmante Vlaamse tongval vindt men in het hele boek terug. Niet voor niets is Jeroens programma het populairste van de Belgische televisie. En nu maar wachten tot deze Belgische kookheld ook in Nederland op prime time zijn kookkunsten aan ‘den Ollanders’ mag laten zien…
Dit heerlijke kookboek vol pretentieloze gerechten voor een breed publiek begeleidt het tweede seizoen van het gelijknamige kookprogramma van de Vlaamse televisiekok Jeroen Meus. Op een eenvoudige manier legt hij uit hoe men stap voor stap een gerecht kan bereiden. Hij werkt voornamelijk met seizoensgebonden producten wat meteen ook budgetvriendelijk is. De gerechten zijn smaakvol en gezond en vragen meestal weinig bereidingstijd. We vinden opnieuw enkele basisrecepten zoals kippenbouillon, mayonaise en kruimeldeeg. Hierna komen de rubrieken soep, salade, vis, vegetarisch, pasta, vlees, gewoon speciaal en zoet. De auteur kiest vaak voor recepten van eigen bodem waar hij een eigen toets aan geeft. Soms neemt hij ons ook mee naar verre landen. Zo ontstaat een interessante mix aan recepten. Bij elk recept, steeds afgebeeld op een paginagrote kleurenfoto, staat de bereidingstijd aangegeven. Meestal gebruikt de kok kruiden voor de afwerking, een lekkere, gezonde toevoeging. Tussen de recepten door zijn regelmatig tips opgenomen en is er productinformatie, handig voor mensen met geen of weinig kookervaring. Tweekleurendruk met schreefloze letter.
Vaste Prijs: 4 Euro
Gewicht 710 gram