Boek : "Kijk en kook - les 73-84 - de lichte en gezonde keuken".

12 kooklessen in woord en beeld, 125 originele recepten.

Slank zijn en blijven !

Met deze uitgave van Kijk en Kook hebben wij een drieledig doel voor ogen.

Allereerst laten we u kennis maken met een gezonde keuken, die tevens vriendelijk is voor uw lijn : in dit boek vindt u talrijke verrukkelijke recepten met een laag caloriegehalte. Maar we hebben meer. Voor hen die in vorm willen blijven en veel aan beweging en sport doen, hebben we een aantal vitaminerijke recepten gecreéerd, waaronder enkele voedzame en gezonde ontbijten. Ook hebben we niet aan de verleiding kunnen weerstaan, een aantal heerlijke ouderwetse recepten te geven, die de tand des tijds met glans hebben doorstaan !

Het is al zo vaak gezegd en geschreven : een blijvende slanke Iijn verkrijgt u niet door 'slankmakende' wonderpillen en -poeders of andere draconische diäten, maar door beweging en sport en een gezonde evenwichtige voeding. U kunt natuurlijk wel wat strenger met een dieet zijn dan wij en bijvoorbeeld de suiker in een recept vervangen door sacharine, of de vetstof door een dieetolie of -margarine ; waar het ons hoofdzakelijk om gaat is u een lichte manier van koken bij te brengen.

Overigens kunt u uit de andere delen van Kijk en Kook de nodige ideeén putten voor een lichte en gezonde keuken, zolang de gerechten maar gegrilld, gekookt of 'en papillotes' bereid zijn zonder veel vet en zonder zware sausen.

Verder hebben we als toemaatje in dit deel een hoofdstuk gewijd aan schoonheid : originele recepten voor het maken van cremes en lotions uit grootmoeders schoonheidssalon, maar weer helemaal in de mode. Kortom, dit boek vol nieuwe en lekkere blijf-slank-ideeén zal u helpen in de zware strijd tegen overtollige kilo's : een 'must' voor hen die gezond en mooi willen zijn en blijven !

Inhoud :

Slank zijn en blijven 5
12 kooklessen in woord en beeld

Gezonde gerechten

Les 73 -Muesli met fruit en tarwekiemen
Les 74 - Lichte chocoladetaart
Les 75 - Vogel nestjes
Les 76 - Gestoomde tongfilets
Les 77 - Gestoomde kip 'jardiniére'
Les 78 - Wijting 'en papillotes'
Les 79 - Kalfsrollade met kruiden
Les 80 - Konijn in de Römertopf
Les 81 - Gegrilleerde lever
Les 82 - Indische auberginesaus
Les 83 - Aanas met lichte slagroom
Les 84 - Cold cream
Wijn en kaas: les 7
Keukenterminologie.

Boek is in zéér goede staat. Geen losse pagina's, geen plooien in pagina's, niets in geschreven. Rug in goede staat.

Afmetingen : lengte : 25.5 cm, breedte : 18 cm en dikte : 0.6 cm. Gewicht : 361 gram. Aantal pagina's : 96.

Dit boek werd meer dan een week geleden, verpakt in een plastic zak om een eventuele toekomstige besmetting door het Corona virus te voorkomen. Het Corona virus overleeft maximaal 3 tot 4 dagen op papier of karton. Deze verpakking wordt niet meer geopend. U ontvangt het boek alzo verpakt. Samen bestrijden we Corona.

Verzendingskosten ten laste van de koper en deze bedragen minimum 6.00 euro voor verzending naar uw thuisadres in België. Verzending naar een afhaalpunt is ook mogelijk en kost minimum 5.00 euro. Goederen reizen op risico van de koper.

Aangekochte goederen kunnen niet meer afgehaald worden, enkel verzending.