Beschrijving
Een wereldberoemde culinaire encyclopedie, waarin van A tot Z alle vragen rondom gastronomie worden beantwoord.
Ontdek de rijkdom van de hedendaagse gastronomie, probeer nieuwe gerechten en bereidingswijzen en maak uw keuze uit 2250 recepten, waarvan 500 van de allerbeste koks ter wereld.
Een onweerstaanbaar lekker boek voor professionals en gepassioneerde hobbykoks met meer dan 350 oerfranse maar wereldbefaamde, overheerlijke recepten gebundeld in een compact formaat. Handig gerangschikt per onderdeel van de maaltijd, en met aanduiding van kooktijden en moeilijkheidsgraad.
Bevat een index op ingrediënten.
Van asperges in mousselinesaus, bouillabaisse en gegrilde makreel tot tournedos en zeevruchtencocktail.
Taal Nederlands
Totaal 2749 pagina's voor de 3 delen. Boeken in prima staat.
Paperback.
In schuifdoos.
ISBN 90 215 8006 3
Culinaire Boekerij/ Kosmos -Z & K- Utrecht/Antwerpen 2006
Ophaling of verzending is mogelijk
Verzending met bpost naar een postpunt of postkantoor bedraagt 5,05 euro, naar een privéadres 7,25 euro
Ontdek de rijkdom van de hedendaagse gastronomie, probeer nieuwe gerechten en bereidingswijzen en maak uw keuze uit 2250 recepten, waarvan 500 van de allerbeste koks ter wereld.
Een onweerstaanbaar lekker boek voor professionals en gepassioneerde hobbykoks met meer dan 350 oerfranse maar wereldbefaamde, overheerlijke recepten gebundeld in een compact formaat. Handig gerangschikt per onderdeel van de maaltijd, en met aanduiding van kooktijden en moeilijkheidsgraad.
Bevat een index op ingrediënten.
Van asperges in mousselinesaus, bouillabaisse en gegrilde makreel tot tournedos en zeevruchtencocktail.
Taal Nederlands
Totaal 2749 pagina's voor de 3 delen. Boeken in prima staat.
Paperback.
In schuifdoos.
ISBN 90 215 8006 3
Culinaire Boekerij/ Kosmos -Z & K- Utrecht/Antwerpen 2006
Ophaling of verzending is mogelijk
Verzending met bpost naar een postpunt of postkantoor bedraagt 5,05 euro, naar een privéadres 7,25 euro
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Borgerhout
155x bekeken
0x bewaard
Sinds 22 aug. '21
Zoekertjesnummer: m1741289363
Populaire zoektermen
Kookboekenthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytthermomix kookboekenoude kookboekensmakelijk 1 colruytkookboekentime life kookboekenoude kookboekenkookboeken sandra bekkarikookboeken sergio hermanik eet zo graag 23 suisseslinteloo in Zetels | Zetelsmagazijnwagen in Transportwagensrobin motor in Gereedschap | Overige machineshouten garage in Overige Hobby en Vrije tijdolympus om d e m1 in Fotocamera's Digitaalhonda camino achterbrug in Brommeronderdelen | Algemeenbbq huren in Houtskoolbarbecuesakoestische gitaar fender in Snaarinstrumenten | Gitaren | Akoestischoverijse in Volkswagenkajaks in Kajaks