Kenmerken
Keuken
Auteur
Lannoo
Beschrijving
De chef is een vrouw
Lannoo
2004
157 blz.
18x24 cm
Slappe kaft, boek gesloten randen bovenaan bespot
Inhoud:
Tien vrouwelijke topchefs uit België en Nederland vertellen hun eigen, boeiend levensverhaal
Welke vrouw, moeder of echtgenote gaat schuil onder de toque van Patricia Desmedt, Maartje Boudeling of Margot Rutten?
Indringende portretten van sterke vrouwen door Tine Bral
Aangevuld met een twintigtal verrassende recepten
Met prachtige foto´s van de hand van Lieve Blancquaert
In dit boek portretteert Tine Bral tien vrouwelijke chefs, onder wie vier sterrenchefs, die meer dan hun vrouwtje staan in de keuken. Sterke vrouwen uit Nederland en België vertellen over hun gedrevenheid, ambitie, liefde voor het vak, maar ook over hun ontgoochelingen en opofferingen die het beroep met zich meebrengt.
Een intrigerende blik achter de schermen van toprestaurants met een vrouw als chef.
DN
Lannoo
2004
157 blz.
18x24 cm
Slappe kaft, boek gesloten randen bovenaan bespot
Inhoud:
Tien vrouwelijke topchefs uit België en Nederland vertellen hun eigen, boeiend levensverhaal
Welke vrouw, moeder of echtgenote gaat schuil onder de toque van Patricia Desmedt, Maartje Boudeling of Margot Rutten?
Indringende portretten van sterke vrouwen door Tine Bral
Aangevuld met een twintigtal verrassende recepten
Met prachtige foto´s van de hand van Lieve Blancquaert
In dit boek portretteert Tine Bral tien vrouwelijke chefs, onder wie vier sterrenchefs, die meer dan hun vrouwtje staan in de keuken. Sterke vrouwen uit Nederland en België vertellen over hun gedrevenheid, ambitie, liefde voor het vak, maar ook over hun ontgoochelingen en opofferingen die het beroep met zich meebrengt.
Een intrigerende blik achter de schermen van toprestaurants met een vrouw als chef.
DN
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Lochristi
118x bekeken
0x bewaard
Sinds 11 mar '21
Zoekertjesnummer: m1677827969
Populaire zoektermen
Kookboekenthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytthermomix kookboekenoude kookboekenkookboekentime life kookboekenoude kookboekenkookboeken sandra bekkarikookboeken sergio hermanlibelle kookboekenkookboeken thermomixkookboeken thermomixhastiere in Huizen en Appartementen te koopopkoper in Kantoor en Winkelinrichting | Magazijn, Stelling en Opslagvelgen 114.3 in Banden en Velgenbiedermeier in Antiek | Meubels | Stoelen en Sofa'satag stoomoven in Ovenstokyo bike in Fietsen | Dames | Damesfietseninnergize in Zonnebanken en Gezichtsbruinersmercedes beerse in Mercedes-Benzhif44 in Brandstofsystementv 12v in Televisies