Dit is geen gewoon kookboek , maar een nieuwe kijk op het koken van elke dag . Er wordt gewerkt vanuit een totaal andere visie met aangepaste producten en methoden . Het boek is het resultaat van een volledige samenwerking tussen Marc Paesbrugghe ,Della Bosiers en Bart Van Leuven .Het resultaat is een omvangrijk referentiewerk een ware culinaire standaard en waarbij alles tot in détail wordt toegelicht op een transparante manier en vaak vergezeld door prachtige foto's .Het zijn gastronomische juweeltjes stuk voor stuk .   Het boek telt 270pagina's en werd uitgegeven door de stichting kunstwerk 
De afmetingen van het boek zijn 26 x 35 cm  Het boek is in het nederlands
Versturen is mogelijk tegen betaling