Koude Buffetten

Heb je ook al vol bewondering staan kijken naar een uitgewerkt koud buffet of naar kunstig gedecoreerde schotels? Het zijn stuk voor stuk kunstwerken.
Dat je dit in je eigen keuken kan verwezelijken, mits de nodige kunde, handigheid en creativiteit bewijst deze uitgave.
We stellen je maar liefst vier volledig uitgewerkte koude buffetten voor met een veelheid aan gerechten en prachtige kleurenfoto's. Voor elk wat wils.

• Een lentebuffet voor Pasen
• Een zomerbuffet voor een jarige
• Een herfstbuffet voor een huwelijksjubileum
• Een winterbuffet voor Kerstmis of Nieuwjaar

We gingen ook bij een wijnkenner te rade om je de gepaste wijntips te kunnen geven. Een jonge floriste werkte voor ieder buffet een origineel en aangepast bloemstuk uit dat helemaal beschreven wordt. Bloemschikkers kunnen zo ook aan het werk.
Succes!