Beschrijving
Sterrenchefs van bij ons, Koken met Cauderlier, 192 blz. 2006, uitg. Lannoo, 23x30 cm, harde kaft
Inhoud:
Topchefs laten zich inspireren door het beroemde oude receptenboek van Philippe Cauderlier, de Escoffier van de Lage Landen
Vijftien chefs (onder meer Jan Buytaert, Peter Goossens) bereiden telkens drie eigentijdse varianten op de klassieke recepten zoals waterzooi en tomaat-garnaal
Volgens de succesformule van Carnet de cuisine, met heerlijke sfeerfoto's van Philippe Debeerst als echte tableaux vivants
Een boek waarin meer dan dertig Michelinsterren fonkelen!
D
Inhoud:
Topchefs laten zich inspireren door het beroemde oude receptenboek van Philippe Cauderlier, de Escoffier van de Lage Landen
Vijftien chefs (onder meer Jan Buytaert, Peter Goossens) bereiden telkens drie eigentijdse varianten op de klassieke recepten zoals waterzooi en tomaat-garnaal
Volgens de succesformule van Carnet de cuisine, met heerlijke sfeerfoto's van Philippe Debeerst als echte tableaux vivants
Een boek waarin meer dan dertig Michelinsterren fonkelen!
D
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Gent
133x bekeken
0x bewaard
Sinds 5 okt '19
Zoekertjesnummer: m1465260992
Populaire zoektermen
Kookboekenthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytthermomix kookboekenoude kookboekenkookboekencauderliertime life kookboekenkoken zonder grenzenpraktisch koken time lifeoude kookboekenkookboeken sandra bekkarikookboeken sergio hermangopro hero 3 in Actiecamera'sdopsleutels in Gereedschap | Handgereedschapdacia duster in Dakdragersbora inductie in Kookplatensomfy schakelaar in Rolluikenstopzetting in Horeca | Keukenapparatuurlege kasten in Luidsprekerboxenford ranger velgen in Banden en Velgenraymond carver in Romanschippie in Vinyl | Nederlandstalig