Composities met bloemen een praktische handleiding€ 15,00
Moderne kookkunst, Henri-Paul Pellaprat
€ 35,00
Ophalen
590sinds 31 jul. '19, 15:09
Kenmerken
ConditieGelezen
Beschrijving
Moderne kookkunst, Henri-Paul Pellaprat, 4e druk, 1975 uitg. L.J.Veen, 810 blz. 18x26x6 cm, harde kaft, randen bladen vergeeld en enkele zijn geschonden aan de randjes, staat naam in
De Pellaprat van de 20ste eeuw
Uit het Frans vertaald en bewerkt door W.E.L.Te Mey
Inhoud:
Het koude buffet
De cocktails
De wijn en de tafel
Gevogelte
Wild
Galantines, pates en terrines
enz...
Uitvoerige inhoudsopgave
Alfabetische register van Nederlandse benamingen
Alfabetische register van Franse benamingen
Lijst van kleurenplaten en van zwart-witplaten
Kenmerken: Soort boek: Hardcover, Staat: Gebruikt, Kopen in Gent
De Pellaprat van de 20ste eeuw
Uit het Frans vertaald en bewerkt door W.E.L.Te Mey
Inhoud:
Het koude buffet
De cocktails
De wijn en de tafel
Gevogelte
Wild
Galantines, pates en terrines
enz...
Uitvoerige inhoudsopgave
Alfabetische register van Nederlandse benamingen
Alfabetische register van Franse benamingen
Lijst van kleurenplaten en van zwart-witplaten
Kenmerken: Soort boek: Hardcover, Staat: Gebruikt, Kopen in Gent
Zoekertjesnummer: m1440368850
Populaire zoektermen
paul bocuse in KookboekenKookboeken Boekenbakboek in Kookboekenstefan in Kookboekenoude kookboeken in Kookboekenclaudia in Kookboekenlisa in Kookboekenkookboeken colruyt in Kookboekenmenu kookboeken in Kookboekensimpel in Kookboekenspectrum in Kookboekenpascale naessens in Kookboekenmargriet kookboek in Kookboekenculinaria in Kookboekenescoffier in Kookboekenopbergrekken in Doe-het-zelf en Bouwligbed in Honden-accessoiresvelgen chrysler voyager in Auto-onderdelentp link eap in Computers en Softwaretrui sarah pacini