De 44 beste gedichten van de Herman de Coninckprijs 2021N.o.t.k.
Het Soezie Bakboek - Peter Balcaen
Bieden
Ophalen of Verzenden
Verzenden voor € 5,00
430sinds 1 apr. '19, 02:00
Kenmerken
ConditieNieuw
Beschrijving
Het Soezie Bakboek
Peter Balcaen
Boek is NIEUW – Nederlandstalig – gebonden – isbn 9789054664024 – 159 pagina's
Dit schitterende bakboek is heel vernieuwend van aanpak. Vertrekkend vanaf een hoofddeeg worden afgeleide gebakken of taarten gemaakt. Ingewikkelde taarten of gebakjes zijn niet langer een exclusiviteit van professionele banketbakkers. Voortaan kan iedere hobbybakker in een handomdraai mill-feuillegebakjes, etit fours met crème au beurre, een driekoningentaart of Parijse soestaart tevoorschijn toveren. Bladerdeeg, biscuit of soezen hebben geen geheimen meer. Alle recepten zijn gebaseerd op grondstoffen die gemakkelijk te verkrijgen zijn.
Als bakkerszoon groeide peter balcaen op in de bakkerij. Hij volgde verschillende buitenlandse opleidingen, behaalde verscheidene titels in diverse vakgebieden. Als docent aan de Brood- en Banketbakkerijschool ter Groene Poorte te Brugge leidde hij ontelbare banketbakkers op.
Adviesprijs: € 24,00
Conditie: Nieuw
Levering: Ophalen, Verzenden
Peter Balcaen
Boek is NIEUW – Nederlandstalig – gebonden – isbn 9789054664024 – 159 pagina's
Dit schitterende bakboek is heel vernieuwend van aanpak. Vertrekkend vanaf een hoofddeeg worden afgeleide gebakken of taarten gemaakt. Ingewikkelde taarten of gebakjes zijn niet langer een exclusiviteit van professionele banketbakkers. Voortaan kan iedere hobbybakker in een handomdraai mill-feuillegebakjes, etit fours met crème au beurre, een driekoningentaart of Parijse soestaart tevoorschijn toveren. Bladerdeeg, biscuit of soezen hebben geen geheimen meer. Alle recepten zijn gebaseerd op grondstoffen die gemakkelijk te verkrijgen zijn.
Als bakkerszoon groeide peter balcaen op in de bakkerij. Hij volgde verschillende buitenlandse opleidingen, behaalde verscheidene titels in diverse vakgebieden. Als docent aan de Brood- en Banketbakkerijschool ter Groene Poorte te Brugge leidde hij ontelbare banketbakkers op.
Adviesprijs: € 24,00
Conditie: Nieuw
Levering: Ophalen, Verzenden
Zoekertjesnummer: m1437786678
Populaire zoektermen
bakboek in Kookboekenpeter goossens in KookboekenKookboeken Boekenstefan in Kookboekenpeter de clercq in Kookboekenons bakboek in Kookboekenoude kookboeken in Kookboekenclaudia in Kookboekenlisa in Kookboekenkookboeken colruyt in Kookboekenmenu kookboeken in Kookboekensimpel in Kookboekenspectrum in Kookboekenpascale naessens in Kookboekenmargriet kookboek in Kookboekengewapend glas in Doe-het-zelf en Bouwretro in Sportartikelen en Voetbalkroonplaat in Motoren12 volt lader in Auto-onderdelena klasse in Motoren