159 blz. Standaard Uitgeverij. Boek in perfecte staat.
Geen apparaat in de keuken is de laatste jaren zo aan verbeteringen onderhevig geweest als de oven. En ook door de uitgebreide keus aan voorbewerkte ingrediënten is het mogelijk om vrijwel dagelijks de meest creatieve heerlijkheden in een korte tijd op tafel te toveren.
Dit boek geeft een rijke keus aan kleine hapjes, bijzondere pizza’s, hartige taarten, pies en pasteien en het creatief omgaan met brooddeeg en andere deegsoorten. Er zijn hoofdstukken gewijd aan de combinatie van oven en aardappelen, oven en eieren en oven en pastagerechten. Het grote voordeel van een ovenschotel is dat het gerecht kan worden voorbereid en er nauwelijks naar hoeft te worden omgekeken als de schaal in de oven staat.
Wie de prachtige kleurenfoto’s in dit boek ziet, heeft zin om meteen aan de slag te gaan. Bij ieder gerechtstaat vermeld of het al dan niet kan worden ingevroren.
Conditie: Gebruikt Titel: Heerlijke en hartige ovengerechten Cover: Hardcover zonder stofomslag Taal: Nederlands