Heerlijke en hartige ovengerechten

159 blz.
Standaard Uitgeverij.
Boek in perfecte staat.

Geen apparaat in de keuken is de laatste jaren zo aan
verbeteringen onderhevig geweest als de oven. En ook door de
uitgebreide keus aan voorbewerkte ingrediënten is het mogelijk
om vrijwel dagelijks de meest creatieve heerlijkheden in een korte
tijd op tafel te toveren.

Dit boek geeft een rijke keus aan kleine hapjes, bijzondere
pizza’s, hartige taarten, pies en pasteien en het creatief omgaan
met brooddeeg en andere deegsoorten. Er zijn hoofdstukken
gewijd aan de combinatie van oven en aardappelen, oven en
eieren en oven en pastagerechten. Het grote voordeel van een
ovenschotel is dat het gerecht kan worden voorbereid en er
nauwelijks naar hoeft te worden omgekeken als de schaal in de
oven staat.

Wie de prachtige kleurenfoto’s in dit boek ziet, heeft zin om
meteen aan de slag te gaan. Bij ieder gerechtstaat vermeld of het
al dan niet kan worden ingevroren.

Conditie: Gebruikt
Titel: Heerlijke en hartige ovengerechten
Cover: Hardcover zonder stofomslag
Taal: Nederlands