Het volkomen visboek Tom Van Es 140 blz

€ 3,50
190sinds 3 apr. '19, 08:31
Deel via
of

Kenmerken

ConditieNieuw

Beschrijving

Het volkomen visboek Tom Van Es 140 blz
Dit boek laat alles achter zich wat er voor de consument tot nu toe over vis werd gepubliceerd. Werkelijk alles komt aan de orde, vanaf de visvangst tot en met het bereiden van vis. Men vindt daarbij tal van praktische tips over het vaststellen van de versheid, over diepvriezen, etc. In de inleiding van Ton van Es staan alle mogelijke vissen, schaal- en schelpdieren beschreven, waarna honderden recepten volgen van Marianne Stuit. Alles ademt een plezierige sfeer van vakmanschap en duidelijkheid. De heldere lay-out wordt verluchtigd met zowel kleurenfoto's (van o.a. alle vissen) als tientallen pentekeningen.
Vaste Prijs: 3,50 Euro
Gewicht: 700 gram

Conditie: Nieuw
ISBN: 9021011980
Titel: Het volkomen visboek
Auteur: Tom Van Es
Cover: Hardcover zonder stofomslag
Taal: Nederlands
Zoekertjesnummer: m1394788372