12 Tickets Floralia BrusselsBieden
Boek:Maxine Clark-Italiaans brood, van focaccia tot grissini
Bieden
Ophalen of Verzenden
371sinds 25 mar. '19, 08:45
Kenmerken
ConditieNieuw
Beschrijving
Aangeboden, origineel, ongebruikt:
BOEK MAXINE CLARK - ITALIAANS BROOD, VAN FOCACCIA TOT GRISSINI
Een verzorgd uitgegeven boekje over het maken van Italiaans brood. De inleiding geeft uitleg over meelsoorten, gebruikte maten en bakvormen. De broodsoorten zijn over vijf hoofdstukken verdeeld en staan steeds in combinatie met een mooie kleurenfoto over twee pagina's. Bij elk recept staat informatie over herkomst, eigenschappen en extra's zoals tips voor bewaren en opdienen van het brood. Een goed register in een superkleine letter maakt het mogelijk op ingredient of recept te zoeken. Het zal niet altijd meevallen om aan het goede meel te komen. Ongebleekt meel of Italiaans meel type 00, kikkererwtenmeel of kastanjemeel vind je niet standaard in de Nederlandse supermarkten. Een natuurvoedingswinkel of een (graan)molen in de buurt zal uitkomst moeten/kunnen bieden. De recepten zijn aantrekkelijk en niet erg ingewikkeld. Bij het kijken en lezen stijgt bij wijze van spreken de broodgeur al uit het boek op.
Conditie: Nieuw
BOEK MAXINE CLARK - ITALIAANS BROOD, VAN FOCACCIA TOT GRISSINI
Een verzorgd uitgegeven boekje over het maken van Italiaans brood. De inleiding geeft uitleg over meelsoorten, gebruikte maten en bakvormen. De broodsoorten zijn over vijf hoofdstukken verdeeld en staan steeds in combinatie met een mooie kleurenfoto over twee pagina's. Bij elk recept staat informatie over herkomst, eigenschappen en extra's zoals tips voor bewaren en opdienen van het brood. Een goed register in een superkleine letter maakt het mogelijk op ingredient of recept te zoeken. Het zal niet altijd meevallen om aan het goede meel te komen. Ongebleekt meel of Italiaans meel type 00, kikkererwtenmeel of kastanjemeel vind je niet standaard in de Nederlandse supermarkten. Een natuurvoedingswinkel of een (graan)molen in de buurt zal uitkomst moeten/kunnen bieden. De recepten zijn aantrekkelijk en niet erg ingewikkeld. Bij het kijken en lezen stijgt bij wijze van spreken de broodgeur al uit het boek op.
Conditie: Nieuw
Zoekertjesnummer: m1391095067
Populaire zoektermen
Kookboeken Boekenbakboek in Kookboekenstefan in Kookboekenbbq boek in Kookboekenoude kookboeken in Kookboekenclaudia in Kookboekenlisa in Kookboekenkookboeken colruyt in Kookboekenbrood boek in Kookboekenmenu kookboeken in Kookboekensimpel in Kookboekenspectrum in Kookboekenpascale naessens in Kookboekenmargriet kookboek in Kookboekenculinaria in Kookboekenopklapbaar in Aanhangers en Bagagewagensdewalt zaagmachines dewalt2001 postzegels in Belgiëgezocht in Rommelmarktspullenmotor zodiac