BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Westmalle Trappist
Auteur: S. Couttenye
ISBN: 9789058264831
Conditie: Als nieuw

Alles over Trappist Westmalle schetst de geschiedenis van de bekende trappistenabdij. De broeder-brouwers, die de zorgvuldig bewaarde geheimen van het brouwsel kennen, geven een rondleiding tussen de brouwinstallaties en laten kennismaken met de geuren, kleuren en smaken van trappist. Vandaag kent het bier uitstraling tot in het buitenland.

Algauw blijkt dat de roodbruine dubbel en de goudblonde tripel van Westmalle ‘mooie’ ingrediënten zijn met culinaire mogelijkheden die niemand had kunnen vermoeden. In alle gerechten uit dit boek speelt het trappistenbier van Westmalle een hoofdrol.

Bierkok STEFAAN COUTTENYE van Gasthof ’t Hommelhof in Watou laat zich inspireren door het rijpe karakter van Westmalle. Hij gaat creatief aan de slag met dit bijzonder artisanaal product en vergast u graag op een bijzonder verfijnde biergastronomie. De 15 nieuwe recepten in dit boek zijn het resultaat van zijn creativiteit, kennis van zaken en gedrevenheid. Een origineel bierkookboek.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie