BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Amuses in glaasjes
Auteur: Francis van Arkel
ISBN: 9789048302987
Conditie: Als nieuw

Een amuse is klein, maar fijn. Dat moet je zien én proeven. Amuses in een glaasje zijn hip en geven een etentje nét die extra aandacht om het direct tot een geslaagde avond te maken. Met amuses in een glaasje kun je flink variëren in vulling én presentatie. Tegenwoordig zijn er mooie glaasjes in allerlei vormen en maten te koop om de amuses in te serveren.

Dit boek bevat 35 recepten van amuses die allemaal zodanig zijn bereid, dat ze prima in een glaasje passen. Naast amuses die voor het diner geserveerd kunnen worden, waarbij er keuze is tussen soepjes, vegetarische amuses en amuses met vlees of vis, presenteert Francis van Arkel ook 7 amuses die geserveerd kunnen worden vóór het zoete dessert.

Francis van Arkel ontwikkelt recepten voor kooktijdschriften en schreef diverse kookboeken. Francis is daarnaast werkzaam als foodstyliste en heeft een zelfstandige praktijk waarin zij voedingsadviezen geeft.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie