BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Puur Natuur - Vis, schaal- en schelpdieren
Auteur: Alain Ducasse
ISBN: 9789460581717
Conditie: Als nieuw

Dit boek in de reeks Puur natuur van de bekende Franse sterrenchef bevat 80 recepten voor eenvoudige, gezonde en lekkere gerechten met vis, schaal- en schelpdieren.
Ducasse en de koks van zijn succesvolle kookschool in Parijs stelden de recepten voor dit boek op in samenwerking met diëtiste Paule Neyrat.
De receptuur is zeer toegankelijk en geschikt voor amateurkoks van elk niveau.
Het boek is rijkelijk geïllustreerd met schitterende foto's en met frisse, grappige tekeningen.

Alain Ducasse, chef-kok en entrepreneur, is wereldberoemd omwille van zijn kennis van de Franse gastronomie. Zijn meer dan 20 restaurants verspreid over de wereld ontvingen in totaal meer dan 20 Michelinsterren.
Hij is een groot voorvechter van het verspreiden van culinaire kennis onder het grote publiek.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie