Het grote frietboek 9789490608118 Irene de Vette

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Het grote frietboek
Auteur: Irene de Vette
ISBN: 9789490608118
Conditie: Als nieuw

Wie heeft het frietje uitgevonden? Waren het de Fransen, de Belgen of misschien wel een vrome Spaanse? Hoe komt het dat zo'n lekkere zak patat bij ons de populairste snack is? En waarom mag frietsaus eigenlijk geen mayonaise heten? Het Grote Frietboek geeft antwoord. Over friet en gastronomie gaat het, de geheime adresjes van BN'ers en over 'bio-friet'.
Eindelijk is er een - Nederlands - standaardwerk over een snack die geliefd is in alle lagen van de bevolking. Of je nu minister-president bent, student of sterrenkok, we houden allemaal op z'n tijd van goudgele, versgebakken patat.
Het Grote Frietboek - met baktips van onze eigen friturist Cas Spijkers - is er voor liefhebbers van de Nijmeegse 'friet-waterfiets', het Limburgse frietje 'ALA' en de Rotterdamse 'kapsalon'. Eigenlijk voor iedereen die van friet houdt - mét of zonder.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie