Van slagers en zonen 9789057203244 Margot Vanderstraeten

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Van slagers en zonen
Auteur: Margot Vanderstraeten
ISBN: 9789057203244
Conditie: Echt gebruikt

In de lijn van de succesvolle tv-reeks Van vlees en bloed wil het boek Van slagers & zonen - Het echte slagersboek in zijn volle eer en glorie herstellen. Via verhalen en anekdotes van enkele bekende slagerszonen - Lucas Van den Eynde, Patrick Janssens, Guy Van Cauteren en Dirk Van Mechelen - neemt auteur Margot Vanderstraeten u mee terug in de tijd, toen de authentieke beenhouwerij nog een vaste waarde was in elk dorp en elke wijk. Niet zonder enige nostalgie gaat zij tevens op zoek naar slagers die ook vandaag hun vak met dezelfde liefde en toewijding beoefenen.
De verhalen van vroeger en nu worden afgewisseld met typische slagersrecepten (stoverij, kopvlees, pensen met appelmoes) bereid door bekende chefs. De recepten zijn voorzien van prachtige foto's.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie