Puur Zeeland - Sergio Herman; Quinten Lange 9789089890603

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Puur Zeeland - Sergio Herman; Quinten Lange
Auteur: Onbekend, Quinten Lange
ISBN: 9789089890603
Conditie: Als nieuw

In Puur Zeeland neemt topkok Sergio Herman de lezer mee op een culinaire ontdekkingstochtdoor een van Nederlands mooiste provincies. Lokale ingrdiënten en vernieuwende bereidingswijzen, het gebruik van exotische kruiden enn specerijen samen met oer-Zeeuwse producten maken eten bij restaurant Oud Sluis tot een unieke gebeurtenis. In de keuken van Sergio Herman staat versheid centraal; dit betekent dat hij vooral regionale en seizoensgebonden producten gebruikt. Gelukkig biedt zijn directe omgeving, Zeeuws Vlaanderen en de Zeeuwse eilanden, hierboor een overschot aan mogelijkheden.
Druk: 3e
Taal: Nederlands
Bindwijze: Hardcover
ISBN: 9789089890603
Illustraties: aanwezig in kleur
Aantal pagina’s: 192
Afmeting: 25 x 20 x 2 cm
Gewicht: 911 g
Verschijningsdatum: maart 2011
Uitgever: Terra

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie