Teffilicious 9789081361262

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Teffilicious
Auteur: Inge Out-Hoiting, Angéla Dijksterhuis- Schneiders, Frank Andringa, Lorraine Vesterink, Raphaël Nunumete
ISBN: 9789081361262
Conditie: Goed

Het eerste Nederlandse kookboek met 100% teff recepten, geschreven door Inge Out- Hoiting (leefstijlcoach) en Angéla Dijksterhuis- Schneiders (teff specialist).

In het boek vind je 41 recepten, waarvan er 39 glutenvrij zijn. De recepten zijn ingedeeld in 5 categorieën: ontbijt, lunch, diner, tussendoortjes en feest. Laat je verrassen door de veelzijdigheid van teff!

De recepten zijn heel gemakkelijk tot ietsje uitdagender te maken.
Het aantal pollepels geeft aan hoe gemakkelijk het recept te maken is.

Teffilicious bevat ook een hoofdstuk over wat teff nou eigenlijk is en welke voedingsstoffen het bevat.

Wat is teff?
Teff is een oergraan dat oorspronkelijk uit Eritrea en Ethiopië komt. Het is een grassoort, de korrels zijn zo groot als zand en daardoor altijd volkoren. Teff is glutenvrij en daarmee geschikt voor mensen met coeliakie. Het bevat complexe langzaam verteerbare koolhydraten en zorgt voor een lang verzadigingsgevoel. Daarnaast bevat teff alle essentiële aminozuren en is bevat het vitamines en mineralen.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie