Kookkunst uit de Cariben 9789060973615

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Kookkunst uit de Cariben
Auteur: Heidi Keller, Miranda Greaves
ISBN: 9789060973615
Conditie: Redelijk

Het bereiden van traditionele gerechten is een van de prettigste manieren om een gebied en zijn bewoners te leren kennen.
In de kookkunst van de Cariben zijn duidelijk invloeden merkbaar uit Noord-Amerika, Frankrijk, Spanje, Engeland, India en Afrika, die het koloniale verleden van dit gebied weerspiegelen. Vanuit alle windrichtingen kwamen groepen mensen naar de Cariben, waarbij zij allen hun eigen manier van koken meebrachten en waarbij zij ook gebruik leerden te maken van de uiteenlopende exotische ingrediënten die het tropisch klimaat te bieden heeft.
Dit boek bevat de meest favoriete recepten uit het Caribisch gebied, voorafgegaan door een reis langs de vele eilanden die het kleurrijke decor vormen voor deze zeer gevarieerde, tropische keuken. Achterin zijn een register en een verklarende woordenlijst opgenomen.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie