reizende sterren 9789491525278

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: reizende sterren
Auteur: Monica Abdoel
ISBN: 9789491525278
Conditie: Als nieuw

Nederland kent inmiddels meer dan 180 mobiele keukens, ook wel bekend als streetfood trucks. De eigenaren van de foodtrucks zijn gepassioneerde ondernemers die creatief, vernieuwend en dynamisch omgaan met eten. Het zijn reizende sterren.

Door de opkomst van foodtrucks komen we gemakkelijker in aanraking met de meest heerlijke gerechten. In plaats van een gesloten keuken is er direct contact met de chef, de gerechten worden recht voor je neus bereid en er is een mooi aanbod van ingrediënten en recepten.

Het boek ‘Reizende sterren’ is een verzamelwerk van deze creatieve keukens. Iedere reizende ster vertelt zijn of haar eigen verhaal en onthult het recept van de signature dish.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie