Le Canon New F-1 est un appareil photo analogique à exposition manuelle, produit à partir de 1981 en tant qu'évolution du modèle F-1. Cet appareil utilise la monture FD pour l'objectif, et est réputé pour sa fiabilité et sa précision. Il est équipé d'un obturateur hybride électromécanique en titane, permettant des temps d'exposition de 1/1000 à 8 secondes, plus la pose B. Grâce à la lecture TTL à pleine ouverture, l'appareil mesure la lumière directement à travers l'objectif, offrant une exposition précise. Le New F-1 est également un système modulaire, avec plusieurs viseurs interchangeables comme le viseur œil-nu et le viseur AE, permettant des modes de prise de vue programmés avec priorité à l'ouverture ou à la vitesse. L'appareil convient aussi bien à une utilisation manuelle qu'automatique via des accessoires optionnels tels que le motor drive et le power winder, pour la prise de vue en continu. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un reflex professionnel vintage de haute qualité et robuste.