Te koop aangeboden: 3TEMP Kobra, professionele batch brewer van het Zweedse 3TEMP.
Een hoogwaardige brewer ontworpen voor specialty coffee, horeca, koffiebar of professionele koffieomgeving. De Kobra geeft veel meer controle over de extractie dan een traditionele filterkoffiemachine, met programmeerbare recepten, temperatuurprofilering en pulse control.
De machine kan zowel warme filterkoffie als cold brew bereiden. Tot 3,8 liter per batch, met verschillende programmeerbare recepten. Cold brew kan rechtstreeks met dezelfde machine worden gemaakt, zonder aparte installatie.
Belangrijkste kenmerken:

• Temperatuurprofilering in verschillende fases
• Programmeerbare brew-recepten
• Pulse control
• Hot batch brew + cold brew
• Capaciteit tot 3,8 L
• In hoogte verstelbaar
• Netwerk/IoT-connectiviteit voor configuratie, ondersteuning en statistieken
• Professionele 230 V / 2400 W installatie
• Compact Scandinavisch ontwerp

Afmetingen ongeveer 27,5 cm breed × 38,7 cm diep × 74–82 cm hoog, afhankelijk van de hoogte-instelling.
Een bijzonder goede machine voor een specialty coffee bar die consistente batch brew wil serveren zonder telkens handmatig pour-over te moeten zetten.
Nieuw is dit een professionele machine uit een aanzienlijk hogere prijsklasse dan standaard batch brewers.
Ophalen in België.
Meer informatie of foto’s op aanvraag.