Jacqmotte Slow Drip Coffee Maker ( Ruud Belmans)

€ 20,00
Ophalen of Verzenden
Verzenden voor € 5,00
2182sinds 16 nov. '23, 11:42
Deel via
of

Beschrijving

Jacqmotte Slow Drip Coffee Maker Coffee maker by Ruud Belmans is the Bronze Design Award winner in 2014 - 2015 Bakeware, Tableware, Drinkware and Cookware Design Award Category.

Uitgegegeven geweest in beperkte oplage.

NIEUW ongebruikt. Prijs bij afhaling : 22 euro.
Prijs verzendingskosten naar een postpunt of postkantoor in België inbegrepen : 27 euro Een slow drip coffee koffie in 6 simpele stappen
1. Neem één volle eetlepel (of 12 gram) koffie. Kies voor gemalen koffie of maal zelf de koffiebonen op medium stand. Breng ongeveer 150 ml water aan de kook.
2. Plaats een papieren filter in de filterhouder en maak deze nat met het hete water zodat een eventuele papiersmaak verdwijnt. Het hete water zal ondertussen ook al het dubbelwandige glaasje voorverwarmen.
3. Giet vervolgens het water in het kopje weg.
4. Plaats nu de afgewogen koffie in de filter en meet opnieuw 150 ml kokend water af. Na het kookpunt wacht je ongeveer twee minuten zodat het water afkoelt tot 90° C.
5. Bevochtig de gemalen koffie en laat deze ‘bloomen’ of opwellen. Hierdoor komen de intense koffie aroma’s optimaal vrij. Na 30 seconden giet je het overige water in cirkelvormige bewegingen van buiten naar binnen op de koffie voor een optimale extractie. Laat het water rustig doorlopen.
6. Neem nu het kopje al walsend in de handen. Voel, kijk, ruik, proef en geniet. Het ideale is om de slow drip koffie zwart te proeven zodat de subtiele nuances in de koffiebonen tot uiting komen.
Zoekertjesnummer: m2047242936