Dit werk stelt de heilige Éloi voor, bisschop van Noyon (rond 588-660), patroonheilige van goudsmeden, smeden en metaalbewerkers. Op de rechterflank zien we het symbool van hoefsmeden verschijnen. Hij zit majestueus met zijn rechterhand, middelvinger en wijsvinger omhoog. De plooien aan de onderzijde van de jurk kenmerken de gotische periode, daarbovenop draagt hij een kazuifel en zullen we het minutieuze snijwerk belichten dat symbool staat voor kruisborduurwerk. De beeldhouwer bedekte de mijter met hetzelfde werk, wat het geheel verrijkte.