Koffieservies met suikertangetjes - met echt zilver

Bestelde je in de jaren 50 à 70 een filterkoffie, dan kreeg zo'n setje voorgezet van de bediening. De heerlijke koffiegeur kwam je dampend tegemoet en bereidde je smaakpapillen alvast voor. Het oog kreeg ook wat, want dankzij het glas zag je hoe je kopje zich druppelsgewijs vulde. Pure verwennerij!

Deze twee filtersetjes zijn nooit gebruikt. En bestaan elk uit vier verzilverde onderdelen en een glas met de vermelding Theobert en een ijsbeer ernaast (Theobert zou een Belgisch bedrijf geweest zijn).
Op de verzilverde onderdelen staat een cijfer en ook nog eens de ijsbeer gedrukt. Ik ga ervan uit dat het cijfer verwijst naar het zilvergehalte.

Dit systeem voor het filteren van koffie werd uitgevonden in 1800, (ook wel Doubelloir, Drip-O-Lator of Debeluar genoemd) werd toegeschreven aan Jean-Baptiste de Belloy, aartsbisschop van Parijs.

Hoe te gebruiken?
Plaats de filter bovenophet glas. Til de binnenfilter op en voeg niet te fijn gemalen koffie (twee kofielepels toe, zet de binnenfilter terug en voeg ongeveer 2 eetlepels net niet kokend water toe om de koffie te bevochtign zodat hij kan zwellen om aroma's afgeven Is dat water opgenomen, voeg je net zo veel heet water toe om het glas te vullen. Zet het deksel erop en wacht tot al het water door de koffie in het glas is gefilterd. Een eenvoudig en snel ritueel met een hoog nostalgisch gehalte!

Deze twee filterkoffiesetjes verkoop ik samen met twee suikertangetjes die ook verzilverd zijn. Er staat een cijfer vermeld en Derbij. Derbij verwijst naar het bedrijf dat in de USA bekend stond om zijn zilver.
Derby Silver Company werd opgericht in 1872 in en legde de boeken neer in 1933.

Op te halen in Merchtem en graag cash betalen. Geen koerierdiensten.