In Duvel worden vier belangrijke ingrediënten gebruikt: water, gerstemout, hop en gist. Het type gerstemout dat gebruikt wordt, geeft Duvel zijn karakteristieke kleur en smaak. De hop, die gebruikt wordt voor de bittere en aromatische eigenschappen, speelt ook een cruciale rol in de smaakbalans van het bier. De gist zorgt voor de fermentatie en draagt bij aan de fruitige en droge afwerking die Duvel zo bekend maakt.
De brouwerij volgt een specifiek proces om Duvel te creëren. Eerst worden de ingrediënten gemengd en gekookt, waarna de hop toegevoegd wordt. Na het koken komt het most in de gistingstanks waar de gist zijn werk doet. Dit fermentatieproces duurt enige tijd, waarna de jonge Duvel verder rijpt. Het rijpen zorgt ervoor dat de smaken zich ontwikkelen en verfijnen, wat resulteert in het unieke karakter van het bier.
Wat Duvel echt uniek maakt, is de combinatie van zijn krachtige smaak en aroma's. De gebruik van zorgvuldig geselecteerde hopsoorten, samen met de specifieke giststammen, zorgt voor een fruitige en hoppige smaak die niet vaak voorkomt in andere bieren. Daarnaast heeft Duvel een relatief hoge alcoholpercentage, wat bijdraagt aan zijn intensiteit en complexiteit.
Het is aan te raden om Duvel in een aparte, hoge glazen te serveren. Dit helpt om de aroma's beter tot hun recht te laten komen. Het is ook een goed idee om het bier lichtjes te koelen, zonder het te koud te serveren, zodat de smaken zich optimaal ontwikkelen. Daarnaast wordt het gewaardeerd om Duvel in een ontspannen sfeer te drinken, bijvoorbeeld samen met vrienden.
Duvel gaat uitstekend samen met verschillende gerechten, vooral met hartige en gekruide maaltijden. Denk aan gegrild vlees of vis, maar ook pittige kazen. De frisse en hopachtige smaken van Duvel kunnen begeleidend werken met de kruidige elementen in het eten, waardoor de smaken van zowel het bier als de gerechten beter tot hun recht komen.