Mixtronic 60 liter - Voltage 220.50.3 A24 KW 6,6
Geschikt voor verschillende bereidingen.
Na verhitting blijft elk mengsel op hoge temperatuur gedurende de tijd die nodig is. Snelle afkoeling een visueel alarm geeft aan dat de cyclus voltooid is. De machine schakelt vervolgens over naar een opslagfase. Andere artikelen die verband houden met ijs verwerking en dergelijke benodigdheden zijn verkrijgbaar, zie foto's.

Tijdens uw bezoek ter plaatse geven wij een professionele en gedetailleerde toelichting, samen met een transparante prijsberekening of een bod.

Beschrijving
Technogel Mixtronic pasteuriseerapparaten zijn compacte computergestuurde machines die ontworpen zijn om zowel pasteurisatie bij hoge temperaturen van +85ºC als pasteurisatie bij lage temperaturen van +65ºC te regelen.
De ingebouwde emulgator biedt de mogelijkheid voor automatische of handmatige bediening en garandeert een perfecte menging van de ingrediënten en een homogene verdeling van de emulgatoren.
Functies
Fabrikant: TechnogeL
Model: Mixtronic 60
Functie: Pasteur voor ijsbatch
Serienummer: 294A
Laadvermogen per cyclus: 60 liter
Cyclus-/procestijd: 90 minuten
Koelgas: R22
Totaal vermogen: 6,47 kW
Elektriciteit: 380V / 50 Hz / 3 fasen
Watergekoeld
Afmetingen
Lengte: 80 cm
Breedte: 40 cm
Hoogte: 108 cm
Gewicht: 190 kg