Beschrijving
Domaine Jayer-Gilles Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune uit het oogstjaar 1988.
Het huis Jayer-Gilles heeft een cultstatus onder wijnliefhebbers, waardoor oudere jaargangen soms op veilingen worden verhandeld, al kan de staat van het vulniveau (level) de waarde sterk beïnvloeden.
Wijnmaker Robert Jayer-Gilles (familie van de mythische Henri Jayer) stond bekend om zijn rijke, diepe en krachtige stijl van wijnmaken, waarbij hij veelvuldig gebruikmaakte van 100% nieuw eikenhout. Het oogstjaar 1988 is in de Bourgogne een klassiek en monumentaal bewaarjaar met een fabelachtige tannine- en zuurstructuur.
Normaal gesproken moet een Hautes-Côtes binnen de 5 tot 7 jaar worden gedronken. Jayer-Gilles maakte echter wijnen met zoveel concentratie, extractie en houtrijping dat hun basiswijnen het bewaarpotentieel van menig Premier Cru evenaarden. Dankzij de stevige structuur van het oogstjaar 1988 kan deze wijn, mits koel en liggend bewaard, nu een fascinerend, herfstig glas zijn vol tonen van leder, gedroogde kersen, bosgrond, tabak en cederhout.
De marktwaarde voor een fles Jayer-Gilles Hautes-Côtes de Beaune 1988 ligt momenteel tussen de € 50 en € 85.
11 flessen.
Het huis Jayer-Gilles heeft een cultstatus onder wijnliefhebbers, waardoor oudere jaargangen soms op veilingen worden verhandeld, al kan de staat van het vulniveau (level) de waarde sterk beïnvloeden.
Wijnmaker Robert Jayer-Gilles (familie van de mythische Henri Jayer) stond bekend om zijn rijke, diepe en krachtige stijl van wijnmaken, waarbij hij veelvuldig gebruikmaakte van 100% nieuw eikenhout. Het oogstjaar 1988 is in de Bourgogne een klassiek en monumentaal bewaarjaar met een fabelachtige tannine- en zuurstructuur.
Normaal gesproken moet een Hautes-Côtes binnen de 5 tot 7 jaar worden gedronken. Jayer-Gilles maakte echter wijnen met zoveel concentratie, extractie en houtrijping dat hun basiswijnen het bewaarpotentieel van menig Premier Cru evenaarden. Dankzij de stevige structuur van het oogstjaar 1988 kan deze wijn, mits koel en liggend bewaard, nu een fascinerend, herfstig glas zijn vol tonen van leder, gedroogde kersen, bosgrond, tabak en cederhout.
De marktwaarde voor een fles Jayer-Gilles Hautes-Côtes de Beaune 1988 ligt momenteel tussen de € 50 en € 85.
11 flessen.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Rumst
36x bekeken
1x bewaard
Sinds 5 nov. '26
Zoekertjesnummer: m2462260089
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenwijnenoude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavaitaliaanse wijnenwijnen 1966lot oude wijnenhaltafel in Tafels | Sidetableskersttrui in Kinderkleding | Maat 110gratis dieren. in Overige Dierenelektrische onkruidborstel in Hand-tuingereedschapauto euro 6d in BMWmotor iveco daily in Bestelwagens en Lichte vrachteurotrail in Tentengesigneerd boek in Stripverhalennike dunk off white in Schoenenleki in Ski�n en Langlaufen