Saburomaru Single Cask Bourbon Barrel Cask No. 19033, The High Priestes Single Malt

Gedistilleerd in 2019, gebotteld in 2024, 5 jaar oud, 58% alcohol, Bourbonvat / Slechts 186 flessen.

2019 markeert de lancering van 's werelds eerste nieuwe koperen distilleerketel, de ZEMON Pot-Still, ontworpen door Takahiko Inagaki van Saburomaru Distillery.

Neus: Elegante en rustige turf, naaldhout, grapefruit, verdunde abrikoos, een vleugje ananas, overrijpe banaan, een vleugje roomkaas. Het aroma is enigszins ingetogen en mentholachtig.

Mond: Zacht, medium tot licht van body. Het aroma roept een sterke, aardse turfsmaak op, met hints van grapefruit, brandend hout en een robuuste zuurgraad. Rond en zacht. De afdronk is warm en aards, met een vleugje turf.

Samenvatting: Hoewel het een sterk geturfde malt is, zijn de turfachtige nuances in het aroma elegant en zelfs prachtig. Het heeft ook fruitige elementen en is relatief zuiver, zeer verfijnd voor een whisky die 5 jaar gerijpt is. Naar mijn mening is dit een van de beste single cask whisky's van Saburomaru.

The High Priestes - Single Malt
Inhoud: 700 ml
Bottelaar: Officiële bottelarij, Distilleerderij
Bottelregio: Prefectuur Toyama, Japan
Distilleerderij: Saburomaru
Vattype: Bourbonvat
Vatnummer: 19033
Gedistilleerd: 2019
Rijping: 5 jaar (YO)
Gebotteld: 2024
Alcoholpercentage: 58%
Totaal aantal flessen: 186 flessen
Verkoopperiode: 2024

Samenvatting:
Dit is een single cask Saburomaru van Kyoto Fine Wine and Spirits, een slijterij in Kyoto. Dit is een jaargang 2019, het eerste jaar dat de Saburomaru Distillery de ZEMON-potstill introduceerde, ontworpen door Takahiko Inagaki van Saburomaru Distillery. (Gietijzeren potstill)

(Als het zoekertje nog zichtbaar is dan is deze nog beschikbaar).
(De foto's maken deel uit van de beschrijven, en spreken voor zich)

Vraagprijs: Biedingen naar waarde!!
Gelieve een bod te plaatsen ipv mijn beste prijs te vragen,
Alleen serieuze biedingen worden in overweging genomen.
=> onbeduidende biedingen worden verwijderd.
Collectors item, enkel voor de connaisseurs/investeerders/beleging.
(Als het zoekertje nog zichtbaar is dan is deze nog beschikbaar).

Bekijk ook mijn andere advertenties.

Meer info: 0484 455 730
of via mail

Geen ruil of dergelijke.
Enkel Ernstige Kandidaten!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Saburomaru Single Cask Bourbon Barrel Cask No. 19033, The High Priestes Single Malt

Distilled in 2019, bottled in 2024, 5 years old, 58% ABV, Bourbon Barrel / Only 186 bottles.

2019 marks the launch of the world's first new copper still, the ZEMON Pot-Still, designed by Takahiko Inagaki of Saburomaru Distillery.

Nose: Elegant and tranquil peat, coniferous wood, grapefruit, diluted apricot, a hint of pineapple, overripe banana, a touch of cream cheese. The aroma is somewhat subdued and mentholated.

Paste: Smooth, medium to light in body. The aroma evokes a strong, earthy, peat flavor, with hints of grapefruit, burning wood, and a robust acidity. Round and smooth. The finish is warm and earthy, with a touch of peat.

Summary: Although it is a heavily peated malt, the peaty nuances in the aroma are elegant and even beautiful. It also has fruity elements and is relatively clean, very refined for a whisky matured for 5 years. In my opinion, this is one of the best single cask whiskies from Saburomaru.

The High Priestes - Single Malt
Capacity: 700 ml
Bottler: Official Bottle, Distillery
Bottling Region: Toyama Prefecture, Japan
Distillery: Saburomaru
Cask Type: Bourbon Cask
Cask Number: 19033
Distilled: 2019
Maturation: 5 Years (YO)
Bottled: 2024
Alcohol Percentage: 58%
Total Bottles: 186 bottles
Sales Period: 2024

Summary:
This is a single cask Saburomaru from Kyoto Fine Wine and Spirits, a liquor store in Kyoto. This is a 2019 vintage, the first year the Saburomaru Distillery introduced the ZEMON pot still, designed by Takahiko Inagaki of Saburomaru Distillery. (Cast Iron Pot Still)