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1895 GAYON Etude sur les appareils de pasteurisation vins
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Beschrijving
Belangrijke XIXde eeuwse publicatie over de toen nieuwe inzichten over de bewaring van wijnen door pasteurisatie
1895 GAYON Ulysse Etude sur les appareils de pasteurisation des vins
Biochimiste et agronome, Ulysse Gayon (1845-1929), élève de Louis Pasteur, fut à l'origine, avec Alexis Millardet, de la "bouillie bordelaise", célèbre fongicide à base de cuivre et de chaux, utilisé pour le traitement des vignes contre le mildiou
1895 GAYON Ulysse Etude sur les appareils de pasteurisation des vins
Biochimiste et agronome, Ulysse Gayon (1845-1929), élève de Louis Pasteur, fut à l'origine, avec Alexis Millardet, de la "bouillie bordelaise", célèbre fongicide à base de cuivre et de chaux, utilisé pour le traitement des vignes contre le mildiou
Zoekertjesnummer: m2101432251
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