HAKUSHU 12Years, 100ste Anniversary Edition, Limited Edition

HAKUSHU 12Years, 100ste Anniversary Edition, Limited Edition
Hakushu 12y, 700ml - 43%, Suntory (Hakushu) Distillery
(Flessen komen uit privé collectie)
(Bekijk ook mijn andere flessen)

100 -jarig jubileum Limited Edition Design. De Hakushu 12 Single Malt bestaat uit zorgvuldig geselecteerde moutwhisky's die allemaal minimaal 12 jaar oud zijn in verschillende vaten, gecreëerd ter ere van Suntory Whiskey's Centenary. De Hakushu -distilleerderij ligt diep in Mt. Kaikomagatake, put uit zijn unieke natuurlijke omgeving. De illustratie op de fles vangt de Hakushu -distilleerderij in zachte tinten van Verdant Green, die het bos rond de distilleerderij vertegenwoordigen. Onze blenders werken met veen, terwijl ze het gehemelte verzachten met behulp van het uitzonderlijke bergwater van het gebied, gefilterd door oude granieten rotsen. Dit creëert een frisse en zachte rokerige single malt whisky, een echte openbaring in Japanse single malts die moet worden ervaren.

Prijzen:
2014 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2013 Doble Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2012 Gold Medal - International Spirits Challenge
2012 Doble Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2011 Doble Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Gold - International Wine & Spirit Competition
2009 Gold - International Wine & Spirit Competition


HAKUSHU. WHERE INSPIRATION CONTINUES.
De Hakushu -distilleerderij werd een halve eeuw na Yamazaki gesticht, toen Keizo Saji de visie van zijn vader erfde in zijn zoektocht naar innovatie en deze tweede Suntory -distilleerderij in 1973 bouwde.
Gekozen voor zijn onderscheidende natuurlijke omgeving die sterk verschillen van Yamazaki, produceert Hakushu whisky's die doordrenkt zijn met de kenmerken van de omgeving van de distilleerderij. Alles, van de unieke productieprocessen tot de prachtige smaken van Hakushu -whisky's, zijn het gevolg van de distilleerderij die in perfecte harmonie met zijn omgeving bestaat.

A BALANCE OF TIME AND NATURE
Het uitzonderlijk zachte bergwater van Hakushu is ontstaan als helder stromende regenwater en gesmolten sneeuw, die door Mt. Kaikomagatake van de Japanse zuidelijke Alpen passeert en zich bij de Ojira- en Jingu-rivieren aan de bergboot voegt. Met vier onderscheidende seizoenen maakt de heldere lucht en koele, vochtige klimaat van Hakushu's uitgestrekte bossen de distilleerderij, een van de weinige gelegen op een hoogte van 700 meter of meer, toe om hoogwaardige whisky te produceren door een langzaam, niet gehaast proces.

WHISKY MAKING AT HAKUSHU
Het water en de omgeving in de Hakushu -distilleerderij is enorm verschillend van die van de Yamazaki -distilleerderij, net als het creatieproces. Bij gisting gebruiken Artisannal Craftsmen uitsluitend houten wasbakken om rijping aan te moedigen door warmte in de koele lucht bij de distilleerderij te behouden.

Een verscheidenheid aan pot -stills en vaten worden zorgvuldig gekozen voor de hoge hoogte en het klimaat van Hakushu, waardoor uiteindelijk een reeks single malt whisky's produceert met een verscheidenheid aan personages die de omgeving weerspiegelen.

AN ELEVATED EXPERIENCE
Hakushu -distilleerderij is onlangs opgewaardeerd om de diepgaande verbinding te benadrukken tussen de uitstekende whisky's van de distilleerderij en zijn ongerepte natuurlijke omgeving. De updates omvatten een nieuw bezoekerscentrum en tentoonstelling in het vogelreservaat die bezoekers dichter bij de omgeving van de distilleerderij brengen dan ooit tevoren.

Vraagprijs: Bieden
Bieden naar waarde!
Collectors item, gelimiteerde batch
limited availability

Bekijk ook mijn andere advertenties.

Meer info: 0484 455 730
of via mail

geen ruil of dergelijke.
enkel ernstige kandidaten

Info Hakushu Distillerij:
De Hakushu-distilleerderij is een van de hoogste ter wereld. In 1973 koos de oprichter van de Yamazaki-distilleerderij, Keizo Saji, de bossen van de berg Kaikomagatake in de zuidelijke Alpen van Japan om een tweede distilleerderij op te richten, Hakushu. Het omliggende bos herbergt bijna 6.000 plantensoorten, twee keer zoveel als in West-Europa.

De single malt whisky's die in deze regio worden geproduceerd profiteren van een microklimaat, weelderige bossen en water van zeldzame zoetheid en zuiverheid, gefilterd door een granieten rots.