Beschrijving
Anniversary Wine Auction – Exclusieve Duitse Zoete WijnOHMS Connoisseurs Choice – Geen Veilingprijs – Samenkorting Verzending Mogelijk2006 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese2 x 750 ml – Moezel, Duitsland100 Percent Riesling – Natuurlijke Zoetheid AusleseBrauneberger Juffer – Vandaag Geklasseerd VDP.Grosse Lage95 Punten – Robert Parker Wine AdvocateUitzonderlijke botrytisinvloede 2006 Moezel-jaargangHistorische Fritz Haag-wijngaard sinds 1605Oliver Haag – WijnmakerTwee Volle Verzamelaarsflessen – Totaal Volume 1,5 literTWEE FLessen. 95 PARKER-PUNTEN. GEEN VEILINGPRIJS.Een uitstekende kans voor verzamelaars en Rieslingliefhebbers: twee volle flessen van 750 ml van de zeer geprezen 2006 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese, samen aangeboden in deze exclusieve OHMS Connoisseurs Choice-veiling zonder veilingprijs.Een Riesling met 95 punten van Robert Parker Wine Advocate. Een historisch VDP.Grosse Lage-wijnterrein. Een van de meest fascinerende nobel-zoete jaargangen van de Moezel. Twintig jaar flesontwikkeling.Dit is een kans om te bieden op een rijpe Duitse Auslese van een van de toonaangevende producenten van het land, die uitstekende kritische erkenning, prestigieuze oorsprong van het wijndomein en het kenmerkende karakter van de opmerkelijke jaargang 2006 combineert.Wine Advocate prees deze exacte wijn om zijn buitengewone frisheid, verfijnde textuur, geconcentreerde nectarinevrucht en duidelijke leisteen-mineraliteit en kende het een uitzonderlijke 95 punten toe.De natuurlijk zoete Riesling combineert aromatische rijkdom met levendige zuurgraad en biedt de elegantie en complexiteit die grote rijpe Moezel-wijnen kenmerken.Het twee-flessenformaat verhoogt de aantrekkingskracht: geniet er nu een en bewaar de tweede om de verdere ontwikkeling van de wijn te volgen.Geen veilingprijs. Twee volle verzamelingsflessen. Een gelauwerde 95-punten Riesling.De winnende bieding bepaalt de veilingprijs.Weingut Fritz Haag – Riesling Traditie Sinds 1605Weingut Fritz Haag is een van de historische referentiewijngaarden van de Midden-Moezel, met gedocumenteerde wijnbouw oorsprongen die teruggaan tot 1605.Gelegen in Brauneberg, voorheen bekend als Dusemond, heeft het landgoed generaties lang Riesling geteeld op de gevierde Brauneberger Juffer en Brauneberger Juffer Sonnenuhr-wijngaarden.Zijn moderne internationale reputatie ontwikkelde zich vooral onder Wilhelm Haag, wiens inzet voor kwaliteit Fritz Haag plaatst onder Duitsland's toonaangename Riesling-producers.In 2005 nam zijn zoon Oliver Haag de verantwoordelijkheid voor het landgoed op zich, waarmee hij de familie traditie voortzette samen met zijn vrouw Jessica.De jaargang 2006 vertegenwoordigt een belangrijk vroeg succes van Oliver Haag's leiderschap.Fritz Haag wordt internationaal geprezen om fruitzuiverheid, delicate zoetheid, verfrissende zuurgraad en duidelijke wijngaarduitdrukking.Brauneberger Juffer – VDP.Grosse LageBrauneberger Juffer is een van de grote historische Moezel-wijnpercelen voor Riesling en draagt vandaag de hoogste VDP-wijngaardclassificatie, VDP.Grosse Lage.De wijngaard strekt zich uit over de steile, hoofdzakelijk op het zuiden gerichte Brauneberg-heuvelrug boven de Moezel.De verweerde Devonische leisteenbodems absorberen dagwarmte en zorgen voor natuurlijke afwatering, terwijl de Moezel de temperaturen matigt.Deze omstandigheden dragen bij aan aromatische rijping, fijne zuurgraad en een onderscheidend mineralisch karakter.De fijnste Brauneberger Juffer Rieslings combineren perzik, abrikoos, citrus, delicate bloemige noten en ongeëvenaarde elegantie.Brauneberger Juffer moet worden onderscheiden van de aparte Brauneberger Juffer Sonnenuhr-wijngaard.Juffer Sonnenuhr bezet het bijzonder warme centrale gedeelte van de heuvel en wordt traditioneel geassocieerd met een grotere concentratie.Brauneberger Juffer legt vaak de nadruk op finesse, aromatische helderheid en mineralenprecisie.Deze lot bevat de 2006 Brauneberger Juffer Riesling Auslese, niet de apart geproduceerde Juffer Sonnenuhr bottling.De Uitzonderlijke Mosel-jaargang 20062006 was een van de meest uitdagende en fascinerende Moezel-jaargangen van zijn generatie.Regen rond de oogst stimuleerde een uitzonderlijk snelle ontwikkeling van botrytis, wat zorgvuldige druivenkeuze en ervaren wijngaardbeheer vereiste.Voor toonaangevende Riesling-wijngaarden creëerden deze omstandigheden kansen om uitzonderlijk geconcentreerde zoete wijnen te produceren.De beste voorbeelden combineerden rijpe perzik, abrikoos, tropisch fruit en honingachtige complexiteit met verfrissende zuurgraad.Mosel Fine Wines vergeleek nadien de grootste nobel-zoete prestaties van 2006 met die van de beroemde jaargang 1949.Bij Fritz Haag was het vermogen om elegantie te behouden ondanks aanzienlijke fruitigheid bijzonder belangrijk.De 2006 Brauneberger Juffer Auslese weerspiegelt de jaargang door zijn expressieve fruit, nauwkeurige zuurgraad en harmonieuze structuur.Wat maakt Auslese speciaal?Auslese is een van Duitsland's traditionele Prädikats-categorieën, geproduceerd uit geselecteerde rijpe trosjes of bessen.Het vereist een hoger minimum rijpheidsniveau dan Kabinett of Spätlese.Klassieke natuurlijk zoete Moezel Auslese combineert geconcentreerd Riesling- fruit met residu zoetheid, verfrissende zuurgraad en onderscheidend mineralisch karakter.Goede Auslese draait niet alleen om rijkdom.Zijn definiërende kwaliteit is balans tussen fruitconcentratie, elegante zoetheid en frisheid.Deze Fritz Haag Auslese biedt een verfijnde uitdrukking van die traditionele stijl.Internationale Kritische Erkenning – 95 Punten Wine Advocate95 Punten – Robert Parker Wine Advocate, oktober 2008.David Schildknecht kende de 2006 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese een uitzonderlijke 95 punten toe.Zijn proeverij benadrukte verse rijpe nectarine, delicate romigheid, notenolie-rijkdom en uitgesproken leisteen-mineraliteit.Het palet maakte indruk door buitengewone vitaliteit, sappig fruit en een opmerkelijk gematigde indruk van zoetheid ondanks aanzienlijke concentratie.Bijzonder lof was er voor de levendige zuurgraad, aromatische zuiverheid en bijna gewichtloze textuur.Schildknecht identificeerde Brauneberger Juffer ook als een ondergewaardeerde bron van voortreffelijke Riesling binnen de Fritz Haag wijngaarden-portfolio.De recensie bevestigt de uitzonderlijke kwaliteit die het landgoed bereikte tijdens de uitdagende oogst van 2006.Proefskelet VandaagEen rijpe 2006 Brauneberger Juffer Riesling Auslese kan rijpe nectarine, perzik, abrikoos, kweepeer, gele appel en delicate citrusnoten onthullen.Het généreuze jaargangskarakter draagt honingachtige fruit, subtiele specerijen en zich ontwikkelende rijpe Riesling-aroma's bij.Fijn Devonisch leisteenminerale geeft definitie onder de natuurlijke zoetheid.Extra complexiteit kan gedetecteerd worden in gedroogde abrikoos, candied citrus, bijenwas, kruiden, thee en subtiele mature petrol-noten.Op het palet kan de wijn zijdezacht en geconcentreerd zijn maar opmerkelijk elegant, met verfrissende zuurgraad die overgaat in een aanhoudende minerale afdronk.De onderscheidende aantrekkingskracht is klassieke Mosel-balans: veel smaak zonder overmatige zwaarte.Gevorderd drinkvenster en rijpingspotentieelNa twintig jaar vanaf de oogst bevindt de 2006 Fritz Haag Brauneberger Juffer Auslese zich in een aantrekkelijk rijp drinkvenster.De oorspronkelijke beoordeling van Robert Parker Wine Advocate verwachtte ongeveer dertig tot veertig jaar succesvolle ontwikkeling.De wijn kan vandaag al genoten worden, terwijl verdere rijping tot de jaren 2030 en mogelijk in de jaren 2040 mogelijk blijft onder uitstekende opslagomstandigheden.Deze langere tijdskaders zijn schattingen eerder dan garanties. De toestand van elke fles, de integriteit van de kurk en toekomstige opslag blijven essentieel.De volformat 750 ml-fles loopt over het algemeen geleidelijker uit dan kleinere 375 ml halve flessen.Aanbevolen serveertemperatuur: 9–11 graden Celsius.Aantrekkelijke combinaties zijn onder andere foie gras, eend rosé gebraden, delicate Aziatische kerrie, blauwaderkaas, mature Comté, abrikozen tart en fruitgebak.Toestand, Directe herkomst en OHMS-opslagBeide flessen bevinden zich in uitstekende rijp-wijntoestand, met hoge vulniveau, schone originele labels en intacte capsules.Ze zijn rechtstreeks van Weingut Fritz Haag verkregen en in de professionele OHMS Connoisseurs Choice wijnkelder ondergebracht.De wijnen zijn onder zorgvuldig gehandhaafde omstandigheden gebleven met aandacht voor stabiele temperatuur, passende vochtigheid, bescherming tegen licht en zorgvuldige hantering.Originele wrapping is inbegrepen waar getoond in de veilingfoto's.Bekijk de foto’s zorgvuldig. Ze tonen de feitelijke flessen die worden aangeboden en vormen een integraal onderdeel van de beschrijving van de toestand.Professionele Verpakking en Gecombineerde VerzendingElke OHMS-collectorfles wordt voorbereid met ons gevestigde multi-laags beschermingssysteem.Labels en capsules zijn beschermd met transparante folie. Flessen zijn gewikkeld in originele OHMS Connoisseurs Choice beschermende geschenkpapier en beveiligd met Styrofoam, AirCover of gelijkwaardige professionele wijnverzending beschermingen in versterkte dozen.Continentaal-Europees transport gebeurt voornamelijk via DPD. Geselecteerde internationale bestemmingen worden bediend via eská pošta, EMS of DHL waar beschikbaar.Wij verzenden niet naar de Canarische Eilanden. Verzendingen kunnen worden uitgesteld bij extreme warmte om de wijn te beschermen.Gecombineerde verzending is beschikbaar voor compatibele OHMS-loten, onder voorbehoud van bestemming, pakketgewicht, flesformaat en Catawiki-verzendvoorwaarden.OHMS Connoisseurs Choice – Sinds 1998Opgericht in 1998, heeft OHMS zich gespecialiseerd in zorgvuldig geselecteerde fijne wijnen sinds 2003, met name rijpe Duitse Riesling, prestigieuze Moezel-wijngaarden, VDP-wijnen, jaargang Champagne, Super Tuscans en verzamelbare Europese wijnen.Onze producentrelaties omvatten Fritz Haag, Schloss Lieser, Grans-Fassian, Reinhold Haart en Schloss Johannisberg.De OHMS-filosofie onderstreept authenticiteit, terroir, transparante beschrijvingen, professionele kelderopslag, zorgvuldige hantering en betrouwbare verzending.Verzamelaars kunnen onze gevestigde Catawiki-verkoopgeschiedenis en koperfeedback rechtstreeks via het OHMS-verkopersprofiel controleren.Van Mosel Riesling tot Finca DINDOSDe OHMS-filosofie van oorsprong en terroir gaat verder dan fijne wijn naar Finca DINDOS, onze eigen hooggelegen specialty coffee-boerderij in Alto Quiel, Boquete, Panama.Hier telen we premium Geisha en Caturra specialty coffee en produceren cascara van zorgvuldig geoogste koffiebessen.Verweerde Devonische leisteen in Brauneberger Juffer. Vulkanische bergbodems in Alto Quiel.Verschillende continenten, verschillende producten, maar dezelfde filosofie.Oorsprong is van belang.OHMS Connoisseurs Choice – Sinds 1998www.ohms.czwww.darujtelegendu.czFinca DINDOS – Alto Quiel, Boquete, PanamaHooggelegen Geisha en Caturra Specialty Coffeewww.dindos.sk
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
2x bekeken
0x bewaard
Sinds 23 okt. '26
Zoekertjesnummer: a168074123
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenwijnenoude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavaitaliaanse wijnenwijnen 1966lot oude wijnencinelli in Fietsen | Racefietsenyamaha fz in Motoren | Yamahamarmer klokken in Antiek | Klokkenkapblok hakblok in Horeca | Keukenapparatuuronderbouw vaatwasser in Vaatwasmachinessolingen bestek verguld in Antiek | Bestekstuva kast in Kinderkamer | Commodes en Kastenlego 6048 in Speelgoed | Duplo en Legomissaal in Religiekiekeboe reeks in Stripverhalen