Beschrijving
Gratis verzending! / 2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 Flessen (0,75 L)93 punten Decanter, Gran Oro Frankfurt-trofee, 92 punten Gilbert & Gaillard.Roa de Burgos is waar Viña Solorca gevestigd is en van waaruit het al decennialang op traditionele wijze zijn wijnen maakt.Een groot terroir is veel complexer dan men zich voor kan stellen. Het gaat niet alleen om de zon, de aarde, het natuurlijke vermogen om te draineren, vocht vast te houden (kalksteen, klei), het aandeel van verschillende elementen dat de bodem warm of koud, rijk of arm, gebalanceerd of onvoldoende maakt. Het gaat ook om de blootstelling op een heuvel, op een plateau of in een dal, wat deze kleine plekken tot uitzonderlijke locaties maakt. Bij Viña Solorca-wijnmakerijen ligt de wijngaard op verschillende punten langs de oever van de rivier, op een hoogte van 800 tot 900 meter boven zeeniveau, op kleine heuvels die uitkijken op de Douro- en Gromejón-bekken, die de warme zomertemperaturen concentreren, rijping bevorderen en de bodem laten handelen.Al deze bijzonderheden dragen bij aan de stijl van Viña Solorca-wijn, resoluut rijk, complex en gestructureerd, dankzij de voortijdige aard van zijn terroir; maar ook elegant, onderscheiden, puur en zeer fris dankzij de Tinta Fina en de perfect in balans zijnde samenstelling (kalksteen / zand) van zijn bodems.NOTITIE VAN DE CATADiep granaatkleurig, het vertoont een intense laag en is zeer helder en satineren. Onmiskenbaar complexe en pittige aroma’s, typisch voor rijping in edele houtsoorten, roepen associaties op van geroosterd en balsamicoachtig, herinnerend aan cacao, koffie en zoethout. Zijn nervositeit, breedte en goede structuur in de mond maken het vol en aangenaam.VARIËTEITDe kwaliteit van deze wijn is te danken aan het gebruik van 100% Tempranillo-druiven, geteeld in glazen (onze eigen wijngaarden) met wijnstokken ouder dan 70 jaar. De oogst gebeurt handmatig.TECHNISCHE INFORMATIE:Wijn uit onze beste percelenVoorfermentatieve maceratie.Alcoholische gisting in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanksPost-fermentatieve maceratieMalolactische gisting vindt plaats deels in vaten en deels in tanks.Rijping in Franse en Amerikaanse vaten van 225 l.Flessenrijping in een underground kelder
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 16 okt. '26
Zoekertjesnummer: a167765197
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenmolenberg whisky 2021gran barongouden carolus whisky 2021wijnenoude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavabistro set in Tuinsets en Loungesetsachielle damesfiets in Fietsen | Dames | Damesfietsentuinmeubelen kinderen in Palen, Balken en Plankenstaanplaats te huur in Garages en Parkeerplaatsenkrantenbak in Woonaccessoires | Krantenbakken en Lectuurbakkenolie reclame in Merken en Reclamevoorwerpenkonijn onesie in Carnavalskleding en Verkleedspullenbekistingsklemmen in Gereedschap | Handgereedschapletterdoos in Speelgoed | Educatief en Creatiefzetelhoes 3 zit in Zetels | Zetels