Beschrijving
Gratis verzending! / 2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 flessen (0.75L)93 punten Decanter, Gran Oro Frankfurt trofee, 92 punten Gilbert&Gaillard.Roa de Burgos is waar Viña Solorca gevestigd is en waar het al decennialang op traditionele wijze zijn wijnen maakt.Een geweldig terroir is veel complexer dan men denkt. Het gaat niet alleen om de zon, de aarde, het natuurlijke vermogen om te draineren, vocht vast te houden (kalksteen, klei), het percentage van verschillende elementen die de bodem warm of koud, rijk of arm, gebalanceerd of onvoldoende maken. Het is ook de blootstelling op een heuvel, een plateau of in een hol, die deze kleine plekken tot uitzonderlijke locaties maken. Bij Viña Solorca-wijngaarden bevindt de wijngaard zich op verschillende punten langs de oever van de rivier, op een hoogte van 800 tot 900 meter boven zeeniveau op kleine heuvels die uitkijken over de Duero- en Gromejón-bekkens, waar de warme zomertemperaturen zich concentreren, rijping toeneemt en de bodem goed doorlatend is.Al deze bijzonderheden dragen bij aan de stijl van Viña Solorca-wijn, resoluut rijk, complex en gestructureerd, dankzij de preverieving van zijn terroir; maar ook elegant, onderscheidend, puur en zeer fris dankzij de Tinta Fina en de perfect uitgebalanceerde samenstelling (kalksteen / zand) van zijn bodems.CATA’S NOTESDiep granaatkleurig, met een intense laag en zeer helder en satijnachtig. Onmiskenbare complexe en kruidige aroma’s, typisch voor veroudering in edele houtsoorten, die doen denken aan geroosterde en balsamische nuances die doen denken aan cacao, koffie en zoethout. Zijn nerve, breedte en goede structuur in de mond maken het vol en aangenaam.VARIËTEITDe kwaliteit van deze wijn is te danken aan het gebruik van 100% Tempranillo-druiven, in glas gekweekt en uit onze eigen wijngaarden met wijnstokken ouder dan 70 jaar. De oogst gebeurt handmatig.TECHNISCHE INFORMATIE:Wijn uit onze beste betaalmiddelenVoorfermentatieve maceratie.Alcoholische gisting in thermo-reguleerde rvs-tanksPostfermentatieve maceratieMalolactische gisting vindt deels in vaten en deels in tanks plaats.Rijping in Franse en Amerikaanse vaten van 225 l.Rijping van de fles in een ondergrondse kelder
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 14 okt. '26
Zoekertjesnummer: a167664703
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenmolenberg whisky 2021gran barongouden carolus whisky 2021wijnenoude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavahydraulische heggenschaar in Heggenscharenparkieten voliere in Vogels | Parkieten en Papegaaienbrandhout ninove in Brandhoutfelco in Snoeischarenkantklosgaren in Kantklossentok paardrijden in Paardrijkledingmoto mash in Motoren | Mashgolf 4 ruiten in Ruiten en Toebehorentafel hasselt in Tuinsets en Loungesetsvw caddy 2017 in Volkswagen