Beschrijving
Duitse & Oostenrijkse wijnveiling (14-20 oktober)OHMS Connoisseurs SelectionGeen minimumprijsGezamenlijke verzending binnen continentaal Europa2003 Reinhold Haart Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese3 x 750 mlMosel, Duitsland100 procent RieslingPiesporter Goldtröpfchen, vandaag geclassificeerd als VDP.Grosse Lage96 Punten Wine Spectator18/20 Jancis Robinson93 Punten Gault Millau92 Punten Riesling.deTheo Haart, Duitse Wijnmaker van het Jaar 2007Directe provenance van Reinhold Haart estateProfessionele OHMS kelderopslagHoge vullingsniveaus, schone etiketten en onbeschadigde capsulesTotaal volume 2,25 liter2003 Reinhold Haart Piesporter Goldtröpfchen Riesling AusleseEen uitzonderlijke drie-flesenveiling van rijpe Mosel Auslese uit een van de oudste wijnfamilies van Duitsland en de legendarische Piesporter Goldtröpfchen-wijnheuvel.Dit is het Auslese-niveau, een stap hoger dan Spätlese in de traditionele Prädikat-hiërarchie, met betere selectie, concentratie en rijkdom terwijl de lage alcohol, frisheid en mineraal-karakter behouden blijven dat grote Mosel Riesling kenmerkt.Drie volle flessen van 750 ml bieden 2,25 liter rijpe Riesling met directe estate-provenance en meer dan twee decennia professionele kelderontwikkeling.De combinatie is uitzonderlijk.Reinhold Haart.Piesporter Goldtröpfchen.Theo Haart.De extreme 2003 jaargang.96 Punten Wine Spectator.Drie volle flessen.Directe provenance.Professionele OHMS- opslag.Weingut Reinhold Haart sinds 1337De geschiedenis van wijnbouw in de Haart-familie in Piesport gaat terug tot 1337, waardoor het een van de oudste gevestigde wijnfamilies aan de Mosel is.Eeuwenlang heeft de familie nauw samengewerkt met de steile leisteenvineyards rondom Piesport.Weingut Reinhold Haart werd in 1992 lid van de VDP en vestigde een internationale reputatie voor precieze, minerale en uitzonderlijk leeftijdswaardige Riesling.De wijnhuisstijl is gebaseerd op puurheid, natuurlijke frisheid, laag alcoholgehalte en een duidelijke uitdrukking van herkomst van het perceel.Theo HaartDe 2003-jaargang behoort tot het tijdperk van Theo Haart.Theo Haart nam in 1971 de verantwoordelijkheid voor het familiebedrijf op zich en ontwikkelde Reinhold Haart tot een van de referentieproducenten van Piesport.Zijn prestatie werd erkend toen Gault Millau hem in haar gids uit 2007 uitriep tot Duitse Wijnmaker van het Jaar.Deze onderscheiding erkende decennia aan werk en een filosofie die al volledig tot uitdrukking kwam in wijnen zoals deze 2003 Piesporter Goldtröpfchen Auslese.Piesporter Goldtröpfchen VDP.Grosse LagePiesporter Goldtröpfchen is een van de historische grote wijngaarden van de Mosel en draagt vandaag de hoogste VDP-wijnbouwclassificatie, VDP.Grosse Lage.De wijngaard vormt een spectaculair natuurlijk amfitheater rondom Piesport.De steile hellingen genieten van uitstekende belichting, leisteenbodems, bescherming tegen koude noordelijke winden en de temperatuurregulerende invloed van de Mosel-rivier.De site is vooral beroemd om natuurlijke fruitige en nobele zoete Rieslings.Goldtröpfchen kan wijnen opleveren die rijpe perzik en exotisch fruit combineren met kruidigheid, mineraliteit, lage alcohol en opmerkelijke longevi te.De extreme jaargang 20032003 was een van de heetste en meest buitengewone Europese jaargangen van moderne tijden.Extreme hitte en droogte creëerden volledig ongewone omstandigheden in de Mosel.Rijpheid was niet de uitdaging.De uitdaging was het behoud van frisheid, balans en wijngaard-identiteit.Bij minder gunstige locaties konden de wijnen breed of zwaar worden. Bij de beste wijngaarden en in handen van ervaren telers leverde 2003 echter buitengewone Rieslings op met concentratie, exotisch fruit en individualiteit.Goldtröpfchen lag bijzonder gunstig doordat zijn oude wijnstokken, diepe wortelgroei en gunstige watervoorziening hielpen balans te behouden tijdens de extreme zomer.Het resultaat is een fascinerende historische stijl.Uitzonderlijke rijpheid.Rijk exotisch fruit.Lage alcohol.Gevorderde complexiteit.En het onmiskenbare minerale karakter van Piesport.Auslese-niveauAuslese betekent geselecteerde oogst.De druiven worden op een hoger rijpheids- en concentratieniveau geselecteerd dan Spätlese.Een geweldige Mosel-Auslese is niet simpelweg zoeter Spätlese.Selectie wordt strenger en de wijn krijgt extra fruitsconcentratie, extract en complexiteit.De traditionele opeenvolging kan grotendeels worden begrepen als Kabinett, Spätlese en Auslese, gevolgd in uitzonderlijke selecties door Goldkapsel, Lange Goldkapsel, Beerenauslese en Trockenbeerenauslese.Bij Auslese-niveau wordt de balans vooral fascinerend.Rijp fruit en natuurlijke zoetheid worden gedragen door zuurgraad, lage alcohol en leisteen-gebonden mineraliteit.Internationale kritiekDe exacte 2003 Reinhold Haart Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese ontving uitstekende hedendaagse erkenning.96 Punten Wine Spectator18/20 Jancis Robinson93 Punten Gault Millau92 Punten Riesling.deRiesling.de beschreef een dichte en geconcentreerde neus met penetrerende perzik en boomgaardfruit, gevolgd door geconcentreerd bessenfruit, gelaagde mineraliteit en uitzonderlijke lengte.Deze beoordelingen zijn bijzonder indrukwekkend voor een wijn die nu meer dan twintig jaar na de oogst is en onderstrepen de kwaliteit van zowel de wijngaard als het werk van Theo Haart in deze extreme jaargang.Proefsmaakkarakter vandaagEen professioneel bewaarde 2003 Goldtröpfchen Auslese kan nu rijpe perzik, abrikoos, kweepeer, candied appel, citrus, mango, ananas, honing en minerale leisteen-karakter tonen.Het warme jaargang draagt royaal exotisch fruit en een rijke textuur bij.Meer dan twintig jaar flesontwikkeling kan geleidelijk gedroogde abrikoos, bijenwas, gekonfijt citrus, thee, kruiden, specerijen, gekaramelliseerd fruit en subtiele rijpe Riesling-petroleum-complexiteit toevoegen.De aantrekkingskracht ligt in het contrast.Uitzonderlijke rijpheid in 2003.Auslese-concentratie.Lage Mosel-alcohol.Gevorderde zoetheid.En minerale structuur.Drie volle flessenDeze veiling bevat drie flessen van 750 ml.Totaalvolume is 2,25 liter.De drie-fles-formaat biedt de verzamelaar uitstekende flexibiliteit.Geniet nu van een fles.Volg de tweede tijdens verdere ontwikkeling.Laat de derde in de kelder achter.Voor een rijpe Auslese van dit pedigree is drie flessen uit dezelfde provenance aanzienlijk interessanter dan een enkel geïsoleerde fles.Ruim twintig jaar ontwikkelingDeze wijnen zijn nu echt rijp.Een geweldige zoete Mosel Riesling kan echter lange periodes evolueren.Restsuiker, zuurgraad, lage alcohol en minerale structuur werken samen als natuurlijke conserveringsfactoren.Het rijke fruit van 2003 heeft nu meer dan twee decennia om te integreren met honigachtige, kruidige en tertiaire Riesling-aroma's.Goed opgeslagen flessen kunnen nog verdere ontwikkeling bieden.Verzamelaar-conditieDe flessen bevinden zich in uitstekende rijpe wijnconditie.Hoge vullingsniveaus.Schone en goed leesbare etiketten.Onbeschadigde originele capsules.Zeer goede algehele presentatie.De veilingfoto's tonen de feitelijke flessen die worden aangeboden en vormen een integraal onderdeel van de beschrijving.Direct Reinhold Haart naar OHMS-provenanceVoor rijpe Riesling is provenance fundamenteel.Deze flessen werden rechtstreeks bij Weingut Reinhold Haart gekocht en overgebracht naar de professionele OHMS-wijnkelder.Geen anonieme tweedehandsmarktsourcing.Geen onbekend privé-verzamelaarsbezit.Geen onzekere tussenopslag.De provenance-keten is eenvoudig.Weingut Reinhold Haart.OHMS Connoisseurs Choice professionele kelder.Veilingkoper.Deze flessen zijn sinds aankomst bij het estate onder professionele OHMS-zorg gebleven.Voor een wijn uit de jaargang 2003 is deze continuïteit van provenance een van de sterkste kwaliteitskenmerken van de lot.OHMS Connoisseurs Choice sinds 1998OHMS s.r.o. werd opgericht in 1998.Sinds 2003 is fijne wijn een van onze centrale specialisaties, met bijzondere expertise in rijpe Duitse Riesling, de grote Mosel-estates, vintage Champagne, Piemonte, Toscane en verzamelbare grote-format wijnen.Reinhold Haart is onderdeel van het OHMS-Mosel-verhaal naast estates zoals Fritz Haag, Schloss Lieser en Grans Fassian.Onze filosofie is gebaseerd op provenance, terroir, authenticiteit, professionele opslag, transparante beschrijving en zorgvuldige verzending.Grote rijpe wijn kan niet worden gerecreëerd.Zodra provenance of opslaggeschiedenis verloren gaat, kan deze niet worden vervangen.Professionele OHMS kelderopslagDe flessen zijn onder stabiele professionele kelderomstandigheden onderhouden met gepaste vochtigheid, bescherming tegen licht, minimale onnodige beweging en zorgvuldige langdurige handling.Het doel is om de wijn op natuurlijke wijze te laten rijpen terwijl fles, etiket en capsuleconditie behouden blijven.Professionele verpakking en verzendingAlle verzamelwijnen worden voorbereid met het OHMS-meerlaagse beschermingssysteem.Etiketten en capsules worden beschermd met transparante beschermfolie.Elke fles is gewikkeld in orignele OHMS Connoisseurs Choice-papier en beschermd met bubbels.De flessen worden veilig geplaatst in Styrofoam, AirCover of een gelijkwaardig professioneel wijnverzendingssysteem en vastgezet in een stevige buitenkarton.Rijpe wijnen kunnen af en toe minimale seepage-sporen tonen na transport als gevolg van beweging of temperatuurschommelingen. Zulke kleine sporen duiden niet automatisch op achteruitgang in wijnkwaliteit.Verzending en gecombineerde verzendingVerzending binnen continentaal Europa gebeurt voornamelijk via DPD.eská pošta of EMS wordt gebruikt voor geselecteerde bestemmingen en DHL kan worden gebruikt waar passend en beschikbaar.Wij verzenden niet naar de Canarische Eilanden.Tijdens perioden van extreme hitte kan verzending worden uitgesteld indien nodig om de wijn te beschermen.Gecombineerde verzending is beschikbaar voor compatibele OHMS-loten die in dezelfde veiling zijn gekocht, onder voorbehoud van bestemming, pakketgewicht, flesformaat en verzendvoorwaarden van het platform.Van Mosel Riesling tot Finca DindošDe OHMS-filosofie van provenance, oorsprong en terroir strekt zich uit voorbij fijne wijn.OHMS is ook verbonden met Finca Dindoš, onze eigen koffieboerderij op grote hoogte in Alto Quiel, Boquete, Panama.Boquete wordt internationaal erkend als een van 's werelds grootste origins van specialty koffie, met name de gevierde Geisha-variëteit.Bij Finca Dindoš telen we Geisha-koffie op grote hoogte met milieuvriendelijke landbouwpraktijken en produceren we ook cascara van zorgvuldig geoogste en gedroogde koffiecherr ies.De verbinding tussen fijne wijn en specialty koffie is natuurlijk.Beide afhangen van oorsprong.Beide afhangen van bodem, hoogte, klimaat en zorgvuldige landbouw.Beide belonen geduld en nauwkeurige selectie.Leisteen in Piesport.Volcanische bergbodems in Alto Quiel.Mosel Riesling en Panama Geisha.Verschillende continenten en verschillende producten, maar hetzelfde principe.Oorsprong doet er toe.Waarom dit lot eruit Springt2003 Reinhold Haart Piesporter Goldtröpfchen Riesling AusleseHistorische Haart-wijnbouwtraditie sinds 1337Theo Haart-tijdperkDuitse Wijnmaker van het Jaar 2007Piesporter Goldtröpfchen VDP.Grosse LageExtreme en historische jaargang 2003Auslese geselecteerde oogstniveau96 Punten Wine Spectator18/20 Jancis Robinson93 Punten Gault Millau92 Punten Riesling.deDrie volle 750 ml-flessen2,25 liter totaalMeer dan twintig jaar flesontwikkelingDirect Reinhold Haart estate provenanceProfessionele OHMS kelderopslagUitstekende rijpe verzamelaar-conditieOHMS Connoisseurs ChoiceGeen reserveprijsGezamenlijke verzending binnen continentaal Europa2003 Reinhold Haart Piesporter Goldtröpfchen Riesling AusleseMosel, Duitsland100 procent RieslingPiesporter Goldtröpfchen VDP.Grosse Lage3 x 750 mlTotaalvolume 2,25 liter96 Punten Wine Spectator18/20 Jancis Robinson93 Punten Gault Millau92 Punten Riesling.deTheo HaartDuitse Wijnmaker van het Jaar 2007Direct estate provenanceProfessionele OHMS kelderopslagGeen reserveprijsGezamenlijke verzending beschikbaarOHMS Connoisseurs Choice sinds 1998Fijne wijn-specialist sinds 2003Volwassen Mosel Riesling en verzamelbare Europese wijnFinca DindošAlto Quiel, Boquete, PanamaHooggelegen Geisha-koffie en cascarahttp://www.ohms.czhttp://www.darujetelegendu.czhttp://www.dindos.sk
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
3x bekeken
0x bewaard
Sinds 14 okt. '26
Zoekertjesnummer: a167663805
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenwijnenoude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavaitaliaanse wijnenwijnen 1966lot oude wijnenfiat panda in Fiatwasmachine 4 kg in Wasmachinesktm 390 adventure in Motoren | KTMhaaland in Stickers en Plaatjesjacht tafel in Verf, Beits en Laksonar fishfinder in Hengelsport | Karpervissensm 50cc in Brommers | Crossbrommersdeuter kid comfort 3 in Babydragers en Draagdoekengrote gordijnen in Stoffering | Gordijnen en Lamellenhuis te huur in turnhout in Huizen te huur