Beschrijving
1975 Taylor’s Very Old Single Harvest Tawny Port 1 x 0.75L1 FlesPortwijnWINEMAKER: David Guimaraens.WIJNSOORTEN: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão & Tinta Amarela.VINIFICATIEG Edel gedaard in gerijpte eikenhouten vaten gedurende vijf decennia; deze gelimiteerde uitgave belichaamt Taylor’s inzet voor uitmuntendheid, traditie en vakmanschap.PROEVINGAANWIJZINGENRijk kastanjebruin van kleur, met een brede amberkleurige rand. Een elegante, bloemige, prachtig geparfumeerde neus met een weelderige kern van wilde honing, stroop, theeblaadjes en een delicate rode kersencoulis brengt een prachtige frisheid. Karrende ceder aroma’s, noten van wilde rozemarijn, tijm en een vleugje verse munt voegen een discreet niveau van complexiteit toe. Het palet is weelderig en wordt gedragen door een frisse zuurgraad met smaken van sanguinoranje marmelade, dadels, abrikozen en rum baba. De afdronk is helder, slank, fris en harmonieus. Een voortreffelijke Single Harvest Tawny Port.SERVERENCombineert uitstekend met smaken van vijgen, amandelen en karamellisatie. Het vormt een uitstekende aanvulling bij crème brûlée of een bord wilde aardbeien. Ook op zich kan het worden gewaardeerd, na de maaltijd, met walnoten of gedroogd fruit. De wijn is het beste licht gekoeld te serveren, tussen 12ºC en 16ºC.GESCHIEDENISVoor velen is Taylor’s het archetype Port-huis en zijn wijnen de meest kenmerkende Ports. Opgericht ruim drie eeuwen geleden in 1692, is Taylor’s een van de oudste van de oprichtende Port-huizen. Het is volledig toegewijd aan de productie van Port-wijn en in het bijzonder aan de beste stijlen.Bovenal wordt Taylor’s gezien als de maatstaf voor Vintage Port. Bekend om hun elegantie en evenwicht, evenals om hun ingetogen kracht en lange levensduur, worden Taylor’s Vintage Ports gemengd uit de beste wijnen van de eigen quintas of estates, Vargellas, Terra Feita en Junco. Deze drie iconische eigenschappen, elk met een eigen geografische ligging en eigen karakter, vormen de basis van het succes van het bedrijf en de belangrijkste bron van zijn unieke en onvervalste huisstijl.Taylor’s wordt ook gerespecteerd als producent van houten gerijpte Ports en bezit een van de grootste voorraden zeldzame vatgerijpte wijnen waaruit zijn onderscheidende aged tawny Ports voortkomen. Het huis staat ook bekend als de uitvinder van Late Bottled Vintage, een stijl die het bedrijf voorop liep en waarvan het de leidende producent blijft.Bovenal is Taylor’s een onafhankelijk bedrijf waarin enkele familieleden een leidende rol spelen in alle gebieden van de activiteiten van het bedrijf. De lange en ononderbroken familie¬traditie heeft continuïteit en doelgerichtheid geboden, essentiële kenmerken van elk groot wijnhuis. Het heeft ook mogelijk gemaakt om de vaardigheden en kennis die nodig zijn om de beste portwijnen te produceren voortdurend te verfijnen en toe te voegen aan de ervaring die van generatie op generatie wordt doorgegeven.Gevestigd in Porto en de Douro-vallei is het bedrijf nauw betrokken bij alle fasen van de productie van zijn Ports, van de aanplant van de wijngaard en de teelt van de druiven tot het maken, rijpen, blenden en bottelen van de wijnen. De inzet van de familie voor de toekomst van Port blijkt uit de eendrachtige toewijding aan de hoogste normen in Portproductie, de voortdurende investeringen in alle aspecten van de bedrijfsvoering en de vastberadenheid om de unieke omgeving van de Douro-vallei te behouden door middel van duurzame en verantwoorde wijnbouw.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het serienummer(s) dat u op de foto’s ziet, kan afwijken van die op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 2 okt. '26
Zoekertjesnummer: a167177453
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnengouden carolus dark portport ellenwijnenport ellen whiskywhisky 1975wijn 1975oude wijnensingle malt whiskyold smugglerdon papa port caskgouden carolus single maltwijnen 1969mercury cougar in Mercuryergobaby adapt in Babydragers en Draagdoekensanke koi in Vissen | Vijvervissenkussenbox in Bergingen en Tuinkasten235 55 17 ford in Banden en Velgenmarmerlook tegels in Tegelslandbouw cultivator in Landbouw | Werktuigencrossmotor ktm in Motoren | KTMdakkoffer seat in Dakkoffersxbox wireless adapter in Spelcomputers | Xbox One