Beschrijving
Naam van de wijn: SolusClassificatie: Toscana Indicazione Geografica Tipica (IGT)Producent: Società Agricola Pianirossi s.r.l.Beoordelingen Parker: Niet direct beoordeeld door Robert Parker / Wine Advocate (jaargang 2015 beoordeeld 93/100 door James Suckling)Vulniveau: HalsLabelcondities: Uitzonderlijk etiketSluitingskap: UitstekendFlessie-formaat: 1,5 L (Magnum)Bottelaar: Gebotteld in Cantina (Società Agricola Pianirossi s.r.l. - Cinigiano, GR)Storia del vino/cantina: De Tenuta Pianirossi ontstond in de vroege jaren 2000 in Cinigiano, in het hart van de Toscaanse Maremma, uit het idee van ondernemer Stefano Sincini. Het bedrijf onderscheidt zich door de combinatie van autochtone rassen zoals Sangiovese en variëteiten zoals Montepulciano en Alicante, wat wijnen oplevert die omsloten zijn door een sterk terroir-karakter.Da bere o da conservare:Jaargang 2009: Meteen te drinken (op zijn moment van maximale evolutionaire expressie).Jaargang 2015: Te drinken of te bewaren in de kelder tot 2030+.Verzendmethode: Verzekerde zending via expreskoerier met antivibratieverpakking en thermisch beschermend materiaal speciaal voor 4 flessen Magnum.Beschrijving van de wijnEen buitengewoon lot dat het mogelijk maakt om twee grandioze jaargangen te proeven en te vergelijken in het perfecte Magnum-formaat:Jaargang 2009: vertoont een rijp en geëvolueerd profiel, met tonen van pruimenconfituur, leer, zoete tabak, donkere specerijen en balsamische tertiaire nuance. In de mond is het zacht, warm en zijdezacht.Jaargang 2015: rijk, intens en nog steeds levendig. Geeft uitgesproken geuren van amarena-kers, braam, mediterrane struikgewas en cacao. In de mond toont het een belangrijke structuur, zijdezachte tannines en grote frisheid.Glas en serveertemperatuurAanbevolen glas: ruim ballonglas of grande ballon om een perfecte zuurstofontwikkeling van de wijnen te bevorderen.Serveertemperatuur: 16°C – 18°C. Het wordt aangeraden om minstens 1-2 uur voor de proeverij te decanteren (voor jaargang 2009 vooral, overweeg het gebruik van een decanteerfles).Gastronomische pairingPerfect lot om te begeleiden bij belangrijke avonden met gegrild rood vlees, Fiorentina, stoofvlees, wild braadstukken (everzwijn en hert in stoof) en selectie van oude kazen zoals Pecorino Toscano DOP.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 2 okt. '26
Zoekertjesnummer: a167162078
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnengouden carolus whisky 2015molenberg whisky 2015wijnengouden carolus 2015oude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavahonda nc700s in Onderdelen | Hondamarshall bass in Versterkers | Bas en Gitaartorrevieja zeezicht in Buitenlandmayoral in Kinderkleding | Overigeakrapovic bmw in Carrosserievan der elst in Sportartikelen en Voetbalair rifle in Schietsport-accessoirespol pel en pingo in Stripverhalenzaad in Bloembollen en Zadendefekt in Airco en Verwarming