Beschrijving
*TITEL:*Loting van 3 flessen - Descendientes de J. Palacios VALDAFOZ - 2x 2017 + 1x 2011 ZEER ZELDZAAK met beschadigd etiket - Bierzo Cru de Corullón*BESCHRIJVING:*Loting van verzamelaar van 3 flessen uit het meest elegante cru van Descendientes de J. Palacios.*VALDAFOZ* is een van de historische percelen van het project van Álvaro Palacios en Ricardo Pérez in Bierzo. Een enkele wijngaard van *1,06 hectare* in Corullón, met de steilste hellingen van de hele gemeente (60-70%), geplant in gobelet/vaso-vormige snoei tussen 50 en 90 jaar oud, op 6.000-7.000 wijnstokken/ha op leisteenlagen met dikke laminaire structuur en met zandsteen en schist. Biologisch-dynamische landbouw.Productie uiterst beperkt: *slecht ~1.200 flessen per jaargang*. Gisting van 31 dagen in een open vat met handmatig roeren, malolactische gisting in houten ton en rijping in een nieuw vat van Franse eik. Wordt door de bodega beschreven als degene die "het parfum en de stijl van een Volnay" heeft: fijn, kers Sauvignon? (hier: kerspruim), cármings aroma, verweven tannine, minerale rokerige en koude tonen. Het is de meest Pinot Noir van Bierzo.*Deze lot bevat:* *2 x Valdafoz 2017 - Parker 93-94 / Biodynamisch*Warm jaargang maar met grote frisheid. Nu in optimale consumptieperiode. Perfect bewaard. Etiketten onberispelijk. Ideaal om nu te drinken - 2030.*1 x Valdafoz 2011 - Jaargang historisch ZEER ZELDZAAK*Een van de eerste jaargangen van Valdafoz als wijn van percelen. Slechts 12 jaar na de start van het project. Koele en klassieke jaargang, zeer gewild bij verzamelaars. Productie nog kleiner dan nu.*BELANGRIJKE OPMERKING OVER STAAT:* De fles is perfect bewaard, niveau perfect en capsule intact, maar de etiket is half losgewaaid/ losgekomen aan één zijde door keldervocht (zie gedetailleerde foto's). Daarom opgenomen in dit lot als kans voor drinker. De wijn is perfect.De 3 flessen zijn in een klimaatgesalde kelder bewaard bij 14°C, liggend, sinds aankoop in oorsprong.Een unieke kans om twee jaargangen met 6 jaar verschil van het meest zeldzame cru van Palacios te vergelijken. 2011 komt niet meer op de markt.*Details:* - Producent: Descendientes de J. Palacios (Álvaro Palacios & Ricardo Pérez)- Wijn: Valdafoz - Wijn van Perceel - D.O. Bierzo- Druif: 100% oude Mencía- Jaargangen: 2017 (x2) en 2011 (x1)- Formaat: 75 cl- Staat 2017: Perfect- Staat 2011: Wijn perfect, etiket met schade (zie foto)- Professionele verzending vanuit Barcelona---*ENGLISH FOR INTERNATIONAL BUYERS:*3 bottles lot - Descendientes de J. Palacios VALDAFOZ - Bierzo's most Burgundian cru. 2x 2017 (RP 93-94) + 1x ultra-rare 2011. Single 1.06ha parcel in Corullón, 50-90yo vines on steep slate slopes, biodynamic, only 1,200 bottles made. Volnay-like perfume. 2011 bottle stored perfectly, ullage perfect, but label is semi-torn due to cellar humidity - see pics - priced accordingly for drinker/collector. Properly cellared at 14ºC.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 25 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166940702
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnengouden carolus 2017wijnenmacallan concept 3gouden carolus 2017oude wijnenmolenberg whisky 2017wijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen petruslege flessen 3 literminecraft ps4 in Games | Sony PlayStation 4zele in Pluimveestelling bruggen in Steigersjotul kachel in Kachelsfiets willebroek in Elektrische fietseniphone 13 mini hoesje in Mobiele telefoons | Hoesjes en Screenprotectors | Apple iPhonektm supermoto wielen in Motoren | KTMgratis kasten in Antiek | Meubels | Kastenlambic in Biermerkenbandrecorder sony in Bandrecorder