Beschrijving
1976 Taylor’s Very Old Single Harvest Tawny Port 1 x 0.75L1 BottlePort WineWINEMAKER: David Guimaraens.WINE VARIETIES: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão & Tinta Amarela.VINIFICATIONGekwonden in gerijpte eikenhouten vaten gedurende vijf decennia, deze beperkte editie onderstreept Taylor’s inzet voor uitmuntendheid, traditie en vakmanschap.TASTING NOTESRijk kastanjebruin van kleur, met een brede amberkleurige rand. Een elegante, florale, prachtig geurige neus met een weelderige kern van wilde honing, stroop, thee-ei en een delicate rode kersencoulis, levert een prachtige frisheid. Cedarachtige sigarloekjes, noten van wilde rozemarijn, tijm en een vleugje verse munt voegen een discrete mate van complexiteit toe. Het gehemelte is weelderig en verheven door een frisse zuurgraad met smaken van bloed-oranjamarmelade, gedroogde vijgen, abrikozen en rum baba. De afdronk is helder, slank, fris en harmonieus. Een uitstekende Single Harvest Tawny Port.SERVINGCombineert goed met smaken van vijgen, amandelen en karamel. Het vormt een uitstekende aanvulling bij een crème brûlée of een bord wilde aardbeien. Het kan ook puur genoten worden, aan het einde van de maaltijd, met walnoten of gedroogd fruit. De wijn heeft baat bij licht gekoeld serveren, bij een temperatuur van ongeveer 12°C tot 16°C.HISTORYVoor velen is Taylor’s het archetype van een Port-huis en zijn wijnen de quintessentiële Ports. Opgericht ruim drie eeuwen geleden in 1692, is Taylor’s een van de oudste van de oprichtershuizen van Port. Het is volledig toegewijd aan de productie van Portwijn en in het bijzonder aan de fijnste stijlen.Bovenal wordt Taylor’s beschouwd als de maatstaf voor Vintage Port. Kenmerkend door elegantie en evenwicht, evenals door ingetogen kracht en levensduur, worden Taylor’s Vintage Ports geblend uit de beste wijnen van de eigen quintas of landgoederen, Vargellas, Terra Feita en Junco. Deze drie iconische panden, elk met een eigen geografische locatie en eigen karakter, vormen de hoeksteen van het succes van het bedrijf en de belangrijkste bron van zijn unieke en onnavolgbare huisstijl.Taylor’s wordt ook gerespecteerd als producent van houtgerijpte ports en bezit een van de grootste voorraden zeldzame vaten-ouder wijnen waaruit zijn onderscheiden aged tawny Ports worden gehaald. Het huis staat ook bekend als de oorsprong van Late Bottled Vintage, een stijl die het bedrijf heeft gepioneerd en waarvan het nog steeds de leidende producent is.Bovenal is Taylor’s een onafhankelijk bedrijf waarin sommige familieleden een leidende rol spelen in alle fasen van de bedrijfsactiviteit. De lange en ononderbroken familie traditie heeft continuïteit en doelgerichtheid gebracht, essentiële kenmerken van elk groot wijnhuis. Het heeft ook mogelijk gemaakt de vaardigheden en kennis die nodig zijn om de fijnste port te produceren constant te verfijnen en toe te voegen naarmate ze worden doorgegeven van generatie op generatie.Met hoofdzetel in Oporto en het Douro-gebied is het bedrijf nauw betrokken bij alle fasen van de productie van zijn Ports, van het planten van de wijngaard en het telen van de druiven tot het maken, rijpen, mengen en bottelen van de wijnen. De toewijding van de familie aan de toekomst van Port wordt aangetoond door haar éénpuntige toewijding aan de hoogste normen in Port-productie, de voortdurende investeringen in alle aspecten van de bedrijfsvoering en de vastberadenheid om de unieke omgeving van het Douro-gebied te behouden door middel van duurzame en verantwoorde wijnbouw.OPGELET: Dit is een terugkerende veiling. Het seal-nummer dat u op de foto’s ziet, kan afwijken van het nummer op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 25 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166892960
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnengouden carolus dark portport ellenwijnenport ellen whiskyoude wijnensingle malt whiskyold smugglerwijn 1976don papa port caskgouden carolus single maltwijnen 1969wijnen 1980tvr in Oldtimersfiets de voorzorg in Fietsen | Heren | Herenfietsen6 jarige merrie in Paardenvintage klaptafel in Tafels | Eettafels2,5 euro rode duivels in Munten | Europa | Euromuntenvintage draaistoel in Stoelenklomp in Werkkledingburberry in Lampen | Tafellampenikea in Lampen | Wandlampenagrotron in Landbouw | Tractoren