Beschrijving



  • Titel:
  • 2008 Justino's, Colheita Verdelho - Madeira DOC - 3 Flessen
  • Geschatte waarde:
  • €125.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    2008 Justino's Colheita Verdelho Madeira 3 x 0.75L3 FlessenMadeira WijnOMSCHRIJVING"Justino’s Madeira Wines, S.A." werd opgericht als een besloten vennootschap in 1953, hoewel het al bestond sinds 1870 in Madeira als een privé familiebedrijf, toen het bekend stond als "Justino Henriques". Dit maakt het een van de oudste producenten en exporteurs van Madeira-wijn, internationaal bekend om de kwaliteit van zijn wijnen. In 1993, werd het geinternationaliseerd, met een samenwerking met een van de grotere Franse groepen voor wijn- en drankdistributie – C.O.F.E.E.P ook bekend als La Martiniquaise - waarin een nieuwe wijnmakerij werd gebouwd met de bedoeling de omstandigheden waarin de wijnen worden gemaakt te verbeteren, in het bijzonder het vinificatieproces, productie en rijping. Deze grote, moderne en functionele wijnmakerij is zo uitgerust dat traditionele methoden worden gecombineerd met de meest geavanceerde technologie die beschikbaar is. Vandaag de dag beschikt Justino’s Madeira over een van de grootste voorraden Madeira-wijn op het eiland, inclusief wijnen van hoge kwaliteit gerijpt in eikenhouten vaten, wat het bedrijf in staat stelt te voldoen aan de eisen van de meest veeleisende en selectieve consumenten. In de loop der jaren is Justino’s Madeira Wines, S.A. uitgegroeid tot een van de leidende producenten en exporteurs van Madeira-wijn dankzij de erkende kwaliteit van zijn wijnen en de aanzienlijke toename van zijn productiecapaciteit.WIJNMESEN: Nuno Duarte, Juan Teixeira & Flávia Rosário.PRIJSEN/RECOMMENDATIES93 Punten, International Wine Challenge92 Punten, Vinum MagazineWIJNDRUIVEN: Verdelho (100%).VINIFICATIETotaal stampen, pletten en persing. Wijnbereiding in een open trechter. Fermentatie volledig in een roestvrijstalen vat. Onderbreking van de fermentatie door toevoeging van neutrale wijnalcohol (960). Verrijking na 7 - 9 dagen fermentatie om het gewenste suikergehalte te bereiken. Wijnbereiding volgens traditionele methoden. Rijping volgens het traditionele Canteiro-systeem, in Franse (350L) en Amerikaanse (650L) eiken vaten. Batch-samenstelling, klaring, filtratie en botteling.SMAAKNOTITIESDelicaat en elegant aroma. Detectie van gedroogde vruchten en citrusvruchten in het aroma. In de mond onthult het tonen van sinaasappelschil, honing en gedroogd fruit. Semi-droog met een aangename en lange nasmaak. Met een uitgesproken zuurgraad, minder vol en met minder restsuiker.SERVERINGBij een beetje gekoeld geserveerd, is het uitstekende aperitief, met olijven, geroosterde amandelen, gerookte zalm-croûtons, tapas, sushi, gedroogde vruchten zoals amandelen en walnoten.OPLETTEN: Dit is een voortdurende veiling. Het zegelnummers dat u op de foto's ziet, kan afwijken van de nummers op uw fles(sen).


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel België
    0x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 12 sep. '26
    Zoekertjesnummer: a166441696