Beschrijving
1960 Martins da Costa "Caves São João" - Bairrada, Doc Licoroso Abafado wit - 1 Jennies (0.5L)1 - flessen 0,50 LDruivenrassen DruivenrassenOnbekend (most)VinificatieDeze versterkte wijn werd gemaakt door ing. Martins da Costa, door gedeeltelijke fermentatie van druivenmost, waarbij het werd versterkt met brandewijn. Een rijping volgde in wijnachtige houten vaten, meer dan 10 jaar, en in een cementen vat, voor meer dan 35 jaar.Het werd gebotteld in 2015.SENSORISCHE ANALYSEKleurAmber.AromaZeer complex, met hints van gedroogd fruit, balsamico, etherisch en kruidig.SmaakHet heeft een gematigde zoetheid en een grote gustatoire balans. In de mond lijkt het bijna eeuwig.CHEMISCH-FYSISCHE ANALYSEAlcohol (% vol.): 15,23Vluchtige zuren (azijn g/l): 0,82Totale zuurgraad (tartaarszuur g/l): 3,73pH: 3,62Totale droge stof (g/l): 165,3Totale suikers (g/l): 135,1Totale SO2 (mg/l): 40ConsumptieServeren op 13–15°CverouderingspotentieelTen minste 30 jaarAanbevolen gerechtenDesserts.prijzenNiet ingediend voor wedstrijden.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
1x bekeken
0x bewaard
Sinds 28 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165980239
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenwijnenmacallan editiongouden carolus editiongin limitedoude wijnenmacallan edition 6wijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenlimited edition whiskyoude chateau wijnenlimited editionstaden in Pluimveelichte vracht defender in Land Rovereristoff in Merken en Reclamevoorwerpenvouwfiets bizobike in Fietsen | Vouwfietsenuien in Horeca | Keukenapparatuuryamaha r1 2016 in Onderdelen | Yamaharonald de winter in Romansjbl 200 in Luidsprekerboxenvictoria in Dvd's | Tv en Seriescaddy spatbord in Carrosserie