Beschrijving
2001 Quinta do Noval Nacional Vintage Port 1 x 0,75LPortwijnWINEMAKER: António Agrellos.AWARDS/RECOMMENDATIONS99 Punten, Wine Spectator98 Punten, Wine Enthusiast98 Punten, Tom Cannavan96 Punten, Robert Parker19 Punten, Revista de VinhosWijnsoorten: Gemaakt van een complexe menging van vele Douro-droog variëteiten waaronder: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Roriz en Sousão.VINIFICATIEDe wijn wordt op dezelfde manier gemaakt als alle andere druiven van wijngaard Quinta do Noval. Traditionele vinificatie in de lagares, granieten stenen vaten van Quinta, met voetkneading om het most te verkrijgen en om de best mogelijke extractie van aroma’s, kleur en tannines tijdens de fermentatie te waarborgen. Quinta do Noval Nacional Vintage Port rijpt 18 maanden in eiken- en kastaniejaren vaten, met een capaciteit van 2500 liter.PROEFNOTITIESQuinta do Noval Vintage Nacional ontwikkelt zich op zijn eigen tempo. Na het bottelen blijft het verder rijpen, en de voordelen van tijd hebben alle glorie van dit jaar onthuld. Na enkele jaren in de fles heeft het bewezen te voldoen aan de normen van uitmuntendheid die het zo’n hooggewaardeerde Port hebben gemaakt. Dieprobijnrode kleur. Aroma’s van bosbes, paarse viool en drop op de neus. Deze krachtige wijn ontwikkelt tonen van rijp, geconcentreerd fruit en delicate, harmonieuze tannines die exploderen op het palet voor een lange en intense finish.SERTINGUitstekend verouderingspotentieel: van 5 tot 100 jaar na botteling. Serveer op keldertemperatuur (15-17°C). Drink binnen 48 uur na opening.HISTORIEDe naam Quinta do Noval verscheen voor het eerst in landregistraties in 1715.De geschiedenis van Quinta do Noval wordt gekenmerkt door de daden van visionairs: António José da Silva, een porthandelaar uit Porto, verwierf Quinta do Noval in 1894, na de verwoesting door phylloxera. Hij restaureerde het landgoed door de wijnstokken opnieuw te planten. Luiz Vasconcelos Porto, zijn schoonzoon, was de schrijver van een uitgebreid innovatiel programma. Hij transformeerde veel van de smalle oudere terrassen in bredere terrassen. Dit maakte een efficiënter gebruik van het land mogelijk en een betere blootstelling aan de zon. Quinta do Noval maakte naam met de verklaring van de Quinta do Noval Vintage Port uit 1931, en de 1931 Quinta do Noval Nacional Vintage Port. Door de wereldwijde depressie en de enorme productie en verzending van de 1927 Vintage, verklaarden de meeste handelaren de 1931 niet.Dit succes vestigde Quinta do Noval onder de grote namen van Vintage Port in de Engelse en Amerikaanse markten, een leidende positie wat reputatie betreft die vandaag de dag wordt onderhouden. Sinds 1993 maakt Quinta do Noval deel uit van de internationale wijnbouwgroep AXA Millésimes.Een nieuwe bottelarij en magazijn werd in 1997 voltooid in Alijo, nabij Pinhão. Dit project maakte Quinta do Noval de eerste traditionele Port-handelaar die al zijn activiteiten in het Douro-dal centraliseerde.In de jaren 90 is ongeveer honderd hectare van het domein opnieuw beplant, waarbij snoeiwijzen per perceel zijn aangepast. Vandaag hebben we druiven van hoge kwaliteit die enerzijds de uitmuntendheid van Quinta do Noval Ports waarborgen en anderzijds de productie van Douro-wijnen sinds de vintage 2004.Het Nacional-perceel is een klein gebied in het hart van de Quinta do Noval-wijngaard, geplant met ongeënt wijnstokken en onaangetast door phylloxera. Het woord "Nacional" verwijst naar het feit dat de wijnstokken Portugese wijnstokken zijn die groeien in Portugese bodem zonder vreemd onderstamwortels, en dus "vastgehecht aan de bodem van de Natie". Deze grote wijn is een bron van trots voor het volk van Portugal, en op zijn best de fijnste uitdrukking van het buitengewone terroir van Quinta do Noval. De Nacional is een uniek en buitengewoon verschijnsel. Het volgt niet noodzakelijk hetzelfde ritme als de rest van Quinta do Noval. In sommige jaren wordt er een Nacional geproduceerd wanneer Noval zelfs de Quinta do Noval Vintage niet verklaart. In andere jaren maakt Quinta do Noval een grote Vintage Port, en presteert de Nacional niet. Vaak kunnen we zowel een Quinta do Noval Vintage als een Nacional Vintage maken. Maar wanneer dit gebeurt, zijn de wijnen altijd diep verschillend.LET op: dit is een herhaalde veiling. Het etalage- of seal-nummer(s) die u op de foto’s ziet, kunnen verschillen van die op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 28 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165972047
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnengouden carolus dark portport ellenwijnenport ellen whiskyoude wijnendon papa port caskwijnen 1969don papa port caskwijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen petrusoude tabak in Rookartikelen, Aanstekers en Luciferdoosjesweide afspanning in Stalling en Weidegangexplorers of sky in Games | Nintendo DSelektrische fiets lavenir in Elektrische fietsenkast 150 cm in Kasten | Overigeaprilia caponord in Motoren | Apriliahandtas lancel in Tassen | Damestassencardo intercom in Accessoires | Navigatiesystemennintendo ds lite in Spelcomputers | Nintendo DSstoelkussens in Woonaccessoires | Kussens