Beschrijving
DE droom van elke zoete wijnliefhebber!!!Bodegas Toro Albalá is een wijnproducent in de Montilla-Moriles-regio van Andalusië, zuidelijk Spanje. Het werd opgericht in 1922 door Jose María Toro Albalá, maar de oorsprong gaat terug tot een landgoed dat in 1844 werd gesticht door de grootvader van Albalá, Antonio Sánchez Prieto. Het was de eerste producent die Pedro Ximénez commercialiseerde als een wijn van één variëteit, en tegenwoordig produceert men een scala aan hoogwaardige wijnen van deze variëteit.De oorspronkelijke bodega en wijngaard bevonden zich op hellingen nabij Castillo de Poley, een kasteel buiten Aguilar de la Frontera. Er wordt gefluisterd dat er nog een vat uit de 1844-jaargang van deze wijngaard vandaag de dag gelagerd is.In 1922 verhuisde Jose María Toro Albalá de wijnmakerij naar wat ooit de eerste energiecentrale in de Montilla-Moriles-regio was. Jose María vestigde de naam Bodegas Toro Albalá en richtte de wijnmakerij op de Pedro Ximénez-druif zoals de Montilla-Moriles-regio nu bekend staat.De energiecentrale blijft thematisch inspireren tot labeling, waarbij Albalá een droge fino van Pedro Ximénez aanbiedt die soms in flessen wordt verkocht die op lampen lijken.In de jaren tachtig werd de wijnmakerij overgenomen door de huidige eigenaar en oenoloog, Antonio Sánchez Romero. Romero stelde 1200 eiken vaten apart voor de rijping van azijn, en verkoopt ook Arrope-siroop gemaakt van Pedro Ximénez, beide onder Toro Albalá’s gourmetselectie.Albalá heeft twee hoofd-wijnhuizen, één in Moriles en de andere in Aguilar de la Frontera. Ongeveer 30 procent van de vruchten komt van eigen wijngaarden, en de overige 70 procent wordt aangekocht bij lokale telers.Toro Albalá produceert een reeks van vintage-datumsingle-vineyard Pedro Ximénez, allen met minimaal 25 jaar rijping op eikenhout, en sommige dateren van vóór de Spaanse Burgeroorlog. De technieken die worden toegepast om deze wijnen te maken, maken alcoholpercentages van 15 procent of hoger mogelijk zonder te worden versterkt – in tegenstelling tot sherry.Dit is naar verluid een van de kenmerken die ervoor zorgen dat de Toro Albalá-range zo succesvol en zo lang kan rijpen.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
1x bekeken
0x bewaard
Sinds 14 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165546240
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnendon papadon papawijnenoude wijnendon papa port caskwijnen 1969don papa port caskwijnen 1980lot oude wijnenrhum don papaoude chateau wijnenwijnen petrushonda cr 80 in Onderdelen | Hondadelaval in Landbouw | Werktuigenherselt in Planten | Tuinplantenbrahma isabel in Pluimveedj mixer in Dj-sets en Draaitafelsrodania horloge in Horloges | Herenballenbak in Speelgoed | Babyspeelgoedstoelen cafestoelen in Stoelenmarklin krokodil in Modeltreinen | H0ferplast hamster in Knaagdieren en Konijnen | Hokken en Kooien