Beschrijving
12 flessen MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Toscaans.Een prachtige robijnrode kleur met paarse schakeringen. Deze zuivere Syrah-druif biedt een evenwicht tussen uitgesproken fruitige noten en kruidige accenten van witte peper, drop en mediterrane maquis.Het is een warme, ronde en levendige wijn, met een fijne tanninestructuur en een zeer lange nasmaak.De druiven zijn met de hand geoogst en ondergaan een strenge selectie in vier fasen: eerst in de wijngaard, daarna tros voor tros, en uiteindelijk zaad voor zaad na het ontstelen en passeren op de sorteertafel. De geselecteerde oogst wordt door zwaartekracht rechtstreeks naar betonnen vaten gebracht.De gisting en maceratie duren in totaal drie weken, zodat het karakter van de variëteit tot uiting komt en de wijn complexiteit behoudt, terwijl de rondheid en zachtheid van de tannines behouden blijven. Na de gisting wordt de wijn afgevoerd en ondergaat ze de malolactische gisting.Hij rijpt vervolgens 15 maanden op Franse eiken vaten.35e op het landgoed.Superbe!Bekijk ook mijn andere acties op Catawiki.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 14 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165528748
Populaire zoektermen
oude wijnenlege wijn flessenWijnenjenever flessenlege flessenmolenberg 2019wijnenspringbank 12drank flessenmartini flessenoude whisky flessenoude wijnenlege champagne flessendummy flessenijswagen in Stock en Retail | Verkoopwagensmercedes benzine in Mercedes-Benzvolkswagen caddy tdi in Volkswagendavo bladen belgie in Postzegels | Europa | Belgi�640d in BMWelu zaagmachine in Gereedschap | Zaagmachines4x4 lichte vracht oldtimer in Jeepbrievenbus hout in Brievenbusseneqd in Effectennapoleon stoelen in Antiek | Meubels | Stoelen en Sofa's