Beschrijving
12x Lugana DOC "Sirmione" 2024 - Avanzi.Informatie op etiket Denominazione di Origine Controllata (DOC)Naam van de Wijn: Sornione. jaargang: 2024Producent: Avanzi Cav. GiovanniAlc. Volum: 12% vol.Nominale volume: 0,75 LOrganoleptische ProefVisuele proef: vertoont een strogeel, helder kleurbeeld, verrijkt met lichte en levendige groenachtige reflecties die getuigen van de frisheid en de jeugd van het jaargang 2024. Vloeibaar in het glas, met een dynamische en uitnodigende structuur.Geurproef: Het geuraspect is intens, zuiver en elegant. In de neus vallen onmiddellijk fruitige tonen van groene appel, krokane peer, witte perzik en delicate citrusachtige tinten van citroen en grapefruit op. Vervolgens volgt een verfijnde bloemige begeleiding van veldbloemen en meidoorn, vergezeld van een kenmerkende minerale krijtachtige noot, typisch voor de klei-rijke gronden van Garda.Smaakmonografie: In de mond is het fris, wendbaar en vlot. De entree kenmerkt zich door een aangename, goed gebalanceerde zuurgraad, die directheid en drinkbaarheid verleent. De zoute en zilterige component komt duidelijk naar voren in het midden van de mond, wat structuur en zuiverheid aan het palate geeft. De afdronk heeft medium aanhoudendheid, met een aangenaam amandel- en citrusachtig einde.Serveertemperatuur: 8°C - 10°CGlasaanbeveling: Tulpenglas van middelmatige breedte, geschikt om de frisheid en aroma’s van jonge wijnen te versterken.Openingsadvies: klaargemaakt om te consumeren; ontkurk op het moment van opdienen.Gastronomische combinatiesVoorgerechten: viscarpaccio uit het meer (coregone, forel of beekzalm), zeevruchten salade, tartra van zeebaars, zachte en jonge vleeswaren.Eerste gerechten: Risotto met beroe, spaghetti met venusschelpen, vis tortellini of lichte eerste gerechten met seizoensgroenten en een milde pesto.Hoofdgerechten: Gegrilde of gebakken vis (branzino, zeebaard, gravad gardesana-style kabeljauw), gefrituurde vis van het meer of de zee, milde witte vleeskazen met citroen.Kazen: Verse zachte kazen zoals jonge caprino’s, robole of buffelmozzarella.Curiostità over Cantina en Producent: Een Familien Geschiedenis sinds 1931: De Cantina Avanzi beschikt over een lange traditie die geworteld is aan de oevers van het Gardameer, opgestart in 1931 door Giovanni Avanzi met de productie van kwaliteitswijnen zowel aan de Bresciaanse kant als in Valtenesi. Verbinding met het Gebied: De naam "Sirmione" die aan deze Lugana is toegekend, eert de beroemde gardesane peninsule, het kloppende hart van de denominatie, waar de klei-rijke, ijstond- afkomstig gronden de wijn zijn kenmerkende zoute en minerale toon geven. Duurzaamheid en Schoon Energiebeheer: Het wijnhuis Avanzi besteedt al jaren speciale aandacht aan de milieu-impact, door zonnepanelen te gebruiken op de eigen wijnbouwfaciliteiten om CO-emissies te verminderen en de transitie naar ecologisch verantwoorde wijnbouw te ondersteunen.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 14 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165520067
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenwijnenspringbank 12oude wijnenhibiki 12wijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavalot oude wijnenbmw 530e hybride in BMWKattenmanden in Kattenmandenkot leuven in Huizen en Appartementen te koopbaby jumper in Speelgoed | Babyspeelgoedbuitendeur glas in Deuren en Vliegenramenpicasso picasso in Spiegelswuustwezel in Kachelskrokodil in Speelgoed | Educatief en Creatieflego 42073 in Speelgoed | Duplo en Legoinbouw vuilbak in Woonaccessoires | Prullenbakken