Beschrijving
2019 Pêra-Manca Red 1 x 0.75L1 FlesAlentejo RegioTERVARENMAKERS: Pedro Baptista & Duarte Lopes.AWARDS/RECOMMENDATIONS96 Punten, Revista Adega (2018 Vintage)93 Punten, Wine Spectator (2014 Vintage)91 Punten, Wine & Spirits Magazine (2014 Vintage)18.5 Punten, Best of the Year 2019, Vinho Grandes Escolhas (2014 Vintage)17.5 Punten, Jancis Robinson (2015 Vintage)94 Punten, Wine Enthusiast (2011 Vintage)18.5 Punten, Revista de Vinhos (2011 Vintage)93 Punten, Tom Cannavan (2007 Vintage)17.5 Punten, Vinum Magazine (2007 Vintage)WIJNVARIËTEITEN: Aragonez & Trincadeira.VINIFICATIEVerkregen uit Aragonez- en Trincadeira-druiven, zorgvuldig geoogst en geselecteerd. De druiven komen uit selecte percelen in wijngaarden ouder dan 30 jaar, waar het rijpingsproces zacht verloopt, zonder overmatige waterschade, wat het aroma- en extractkenmerk van de druivensoorten behoudt. Bij het bereiken van het ideale rijpheidsstadium worden de druiven geoogst en naar de wijnmakerij vervoerd, waar het technologische proces begint met volledige destemming, zorgvuldige optische selectie en lichte kneuk. De gisting vindt plaats in Franse eiken vaten bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door langdurige post-gisting maceratie. Achtien maanden gerijpt in Franse eiken vaten, gevolgd door flesrijping in de kelders van het Cartuxa-klooster. Deze wijn heeft geen tartarische stabilisatie ondergaan.PROEFNOTITIESVol, complex en elegant, met aromas van rozijnen, fruit en essences uit de rijpingshout. Door de hoge kwaliteit van de tannines en het gebruikte hout hebben deze wijnen een grote levensduur, wat tijd vergt om hun volledige potentieel te tonen.SFERINGIdeaal om te combineren met rood vlees, gebraden vlees en gegrild vlees. Bewaar op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer bij een temperatuur tussen 16°C en 18°C. Matig consumeren.BESCHRIJVINGAchter Adega Cartuxa [Cartuxa-wijnmakerij] schuilt een grote familie, de familie Eugénio de Almeida. Laten we teruggaan naar 1913, het jaar waarin Vasco Maria geboren werd in een van de meest invloedrijke families van de 19e eeuw. Geboren in Lissabon, legde hij al snel contacten met Évora en Alentejo, waar de familie een uitgebreide erfenis had. Vasco Maria beschouwde altijd mensen als de meest waardevolle variabele op basis waarvan hij al zijn inspanningen organiseerde. Tot zijn inzet behoorden het revitaliseren van de wijnmakerij en het aanplanten van een enorm areaal olijfbomen op slechts enkele kilometers van Évora, wat resulteerde in de wijnen en olijfolie die tot op heden geproduceerd worden.Om betekenis te geven aan het erfgoed van zijn voorgangers creëerde Vasco Maria Eugénio de Almeida in 1963 de Eugénio de Almeida Stichting, aan wie hij al zijn bezittingen schonk en die ten doel had de culturele, educatieve, sociale en geestelijke ontwikkeling van de Évora-regio te bevorderen. Wat de Eugénio de Almeida Foundation in staat stelt het humanitaire droom van de stichter te vervullen, ofwel door projecten en activiteiten voor de gemeenschap uit te voeren, of door financiële steun aan instellingen en individuen, is vooral de productie van wijnen en olijfolie van Adega Cartuxa [Cartuxa-wijnmakerij] en Lagar Cartuxa [Cartuxa-olijfmolen].Het wijngaardgebied van de Eugénio de Almeida Foundation bestaat uit de wijngaarden van de landgoederen Pinheiros, Casito, Álamo de Cima, Álamo da Horta en Quinta de Valbom. De Stichting heeft meer dan 600 hectare eigen teeltgebied, met wijngaarden in een voortdurend proces van vernieuwing en reconversie.Het is gebaseerd op de kwaliteit van de ruwe grondstof waarop alle wijnproductie van de Stichting is ontwikkeld. De normen die zijn vastgesteld voor de kwaliteit van de druiven zijn zeer veeleisend, en er wordt een nauwkeurige analyse en selectie van percelen gemaakt (in termen van bodem, relief, zonne-expositie), van de gebruikte variëteiten en van alle overige technische ingrepen aan de plant tijdens de productie van het fruit.LET OP: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummers die u op de foto's ziet, kunnen afwijken van die op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
2x bekeken
0x bewaard
Sinds 24 jul '26
Zoekertjesnummer: a164913204
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenmolenberg 2019wijnenoude wijnengouden carolus whisky 2019wijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavalot oude wijnengietijzeren houtkachel in Kachelsbosch in Vriezers en Diepvrieskistenschatkist in Woonaccessoires | Kistenkoplamp afstel apparaat in Autogereedschapelektrische rasp in Keukenmixerszetel kinderen in Kinderkamer | Tafels en Stoelenkids car in Speelgoed |Speelgoedvoertuigeneitjes in Pluimveevolvo s40 interieur in Interieur en Bekledingskipbo in Gezelschapsspellen | Kaartspellen