Beschrijving
1975 Taylor’s Very Old Single Harvest Tawny Port 1 x 0.75L1 FlesPortwijnWINEMAKER: David Guimaraens.WIJNSOORTEN: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão & Tinta Amarela.VINIFICATIEGeroosterd in gerijpte eiken vaten gedurende vijf decennia, belichaamt deze gelimiteerde editie Taylor’s inzet voor uitmuntendheid, traditie en vakmanschap.PROEVERIJNOTITIESRijke kastanjebruine kleur, met een brede amberkleurige rand. Een elegante, florale, prachtig geparfumeerde neus met een weelderige kern van wilde honing, stroop, theeblaadjes en een delicate rode kerscompote, levert een prachtige frisheid. Houtachtige cederig sigarenkist geuren, noten van wilde rozemarijn, tijm en een toets verse munt voegen een discreete complexiteit toe. Het palet is weelderig en wordt verlicht door een frisse zuurgraad met smaken van bloedappelsinenjam, gedroogde vijgen, abrikozen en rum baba. De afdronk is helder, slank, fris en harmonieus. Een uitstekende Single Harvest Tawny Port.SERVERINGCombineert goed met smaken van vijgen, amandelen en karamel. Het is een uitstekende aanvulling bij een crème brûlée of een bordje wilde aardbeien. Het kan ook op zichzelf worden geproefd, aan het eind van de maaltijd, met walnoten of gedroogd fruit. De wijn heeft baat bij iets gekoeld serveren, tussen 12°C en 16°C.HISTORIEVoor velen is Taylor’s het archetypische Porthuis en zijn wijnen de quintessential Ports. Opgericht meer dan drie eeuwen geleden in 1692, is Taylor’s een van de oudste van de oprichtershuizen van Port. Het is volledig gewijd aan de productie van Portwijn en in het bijzonder aan zijn mooiste stijlen. Bovenal wordt Taylor’s gezien als de maatstaf voor Vintage Port. Gekenmerkt door elegantie en evenwicht evenals door ingetogen kracht en levensduur, worden Taylor’s Vintage Ports geblend uit de beste wijnen van de eigen quintas of landgoederen van het huis, Vargellas, Terra Feita en Junco. Deze drie iconische eigendommen, elk met een eigen geografische ligging en karakter, vormen de hoeksteen van het succes van het bedrijf en de belangrijkste bron van zijn unieke en onnavolgbare huisstijl.Taylor’s wordt ook gerespecteerd als producent van houten gerijpte Ports en bezit een van de grootste voorraden zeldzame vatgerijpte wijnen waaruit zijn onderscheidende oude tawny Ports worden geput. Het huis staat ook bekend als de oorsprong van Late Bottled Vintage, een stijl die het bedrijf heeft gepionierd en waarvan het de leidende producent blijft.Bovenal is Taylor’s een onafhankelijk bedrijf waarin sommige familieleden een leidende rol spelen in alle fasen van de activiteiten. De lange en ononderbroken familie traditie heeft continuïteit en duidelijkheid van doel gegeven, essentiële kenmerken van elk groot wijnhuis. Het heeft ook mogelijk gemaakt dat de vaardigheden en kennis die nodig zijn om de fijnste port te produceren constant kunnen worden verfijnd en toegevoegd naarmate ervaring wordt opgedaan zoals ze van generatie op generatie worden doorgegeven.Met hoofdzetel in Oporto en in de Douro-vallei is het bedrijf nauw betrokken bij alle fasen van de productie van haar Ports, van het planten van de wijngaard en het telen van de druiven tot het maken, rijpen, blenden en bottelen van de wijnen. De betrokkenheid van de familie bij de toekomst van Port wordt getoond in zijn eendrachtige toewijding aan de hoogste normen in Port-productie, de voortdurende investering in alle aspecten van de bedrijfsvoering en de vastberadenheid om de unieke omgeving van de Douro-vallei te behouden door middel van duurzame en verantwoorde wijnbouw.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het sealing-nummer(s) die u op de foto’s ziet kan afwijken van die op uw fles(sen).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 24 jul '26
Zoekertjesnummer: a164868555
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnengouden carolus dark portport ellenwijnenport ellen whiskywhisky 1975wijn 1975oude wijnensingle malt whiskyold smugglerdon papa port caskgouden carolus single maltwijnen 1969torck speelgoed in Antiek | Speelgoedbotia in Vissen | Aquariumvissenhori stuur in Spelcomputers | Sony Consoles | Accessoiresaprilia 50 in Scooters | Apriliadodge ww2 in Militaria | Tweede Wereldoorlogapartment rent in Appartementen en Studio's te huurstoffen bloemen in Rookartikelen, Aanstekers en Luciferdoosjesmikado groot in Gezelschapsspellen | Bordspellendynafit in Skiën en Langlaufensunny boy in Zonnepanelen en Toebehoren