Drie flessen van 0,75 L van Domaine Gaillard, Saint-Joseph Clos de Cuminaille en Crozes-Hermitage Syrah Terres de Mandrin, jaargang 2023, geproduceerd in Frankrijk.

Titel:

2023 Domaine Gaillard Saint-Joseph Clos de Cuminaille,

Geschatte waarde:

€90.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





1) Saint-Joseph Clos de Cuminaille 2023De Saint-Joseph Clos de Cuminaille 2023De Saint-Joseph Clos de Cuminaille van Domaine Pierre Gaillard springt eruit met zijn diep robijnrode tot heldere rode kleur en rubin- en paarse accenten.De neus biedt geuren van vers fruit die evolueren naar kruidige notas, evenals cacao en licht rokerige gedroogde bladeren. De frisheid, de echte pijler van deze wijn, wordt versterkt door peper- en kruidentonen. De tannines zijn zacht en persistent, waardoor dit een wijn van grote nobelheid is.Domaine Pierre Gaillard, gelegen op de granietterrassen van de noordelijke Rhônevallei, praktiseert een nauwgezette en respectvolle wijbouw.De Syrah komt hier tot uiting met zuiverheid en intensiteit, en biedt een wijn van grote finesse, aromatisch, elegant en diep getekend door zijn terroir.Gerechten- en wijncombinaties: Dit Clos de Cuminaille vraagt om fijne roodvleesgerechten zoals Black Angus-rundvlees, eendenborst, geroosterd gevogelte, of karaktervolle gerechten zoals gestoofd kalfsvlees of lamsbout.2) Crozes-Hermitage 2022De Crozes-Hermitage van Domaine Pierre Gaillard heeft een helder robijnrode kleur met granaataccenten, helder en elegant.De neus is verfijnd, opent met delicate tonen van rode bessen—rode aalbes, framboos, kers—subtiel versterkt door kruidige accenten die diepte en complexiteit toevoegen. Het geheel is verfijnd, nauwkeurig en harmonieus, en onthult een prachtige expressie van Syrah.In de mond is de aanzet wijnachtig en expressief. De textuur is gestructureerd terwijl hij veel fijnheid behoudt. De tannines, aanwezig maar fijn, ondersteunen het algehele evenwicht en begeleiden een frisse en slanke structuur. De finish, persistent en elegant kruidig, verlengt het genot met precisie.Uit de terroirs van de appellatie Crozes-Hermitage biedt deze wijn een gestructureerde maar delicate interpretatie van noordelijke Syrah, die rijkdom en elegantie combineert.Gerechten- en wijncombinaties: Ideaal met karamelachtig konijn met milde kruiden, geroosterd gevogelte, of een zachte kaas zoals Saint-Marcellin, wiens romige textuur de finesse van de wijn versterkt.3) Syrah Terres de Mandrin 2023De Syrah Terres de Mandrin van Domaine Pierre Gaillard laat een diepe roodkleur zien met paarse accenten, helder en verleidelijk.De neus opent met intense aroma’s van rijpe donkere vruchten—braambessen, zwarte bes—versterkt door subtiele peperachtige en kruidige tonen die typerend zijn voor Syrah.Na beluchten verschijnen licht rokerige en dropachtige nuances, wat complexiteit en karakter toevoegt.In de mond is de aanzet soepel, ondersteund door een mooie frisheid.De tannines zijn zijdezacht en goed geïntegreerd, wat zorgt voor een elegante structuur en een lange finish met kruidige accenten.Uit de granietterroirs van het noordelijke Rhônegebied drukt deze wijn oprechte finesse en intensiteit van Syrah uit, in een evenwichtige, verrukkelijke en harmonieuze stijl.Gerechten- en wijncombinaties: Ideaal met gegrild vlees, ribstuk, eendenborst, geroosterd gevogelte, of lang gestoofde gerechten met kruiden en specerijen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item