Sandeman 40 Years Old Tawny Port, 1 fles van 0,75 L, geproduceerd in Portugal en gebotteld in 2024, geclassificeerd als een 40 jaar oude tawny.

Titel:

Sandeman - 40 years old Tawny - Gebotteld in 2024 - Porto -

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Sandeman 40 Years Old Tawny Port 1 x 0.75L1 BottlePort WineWINEMAKER: Luís Sottomayor.AWARDS/RECOMMENDATIONS97 Points, Platinum Medal, Decanter World Wine Awards96 Points, Wine Enthusiast96 Points, Trophy & Gold Medal, International Wine Challenge96 Points, Gold Medal, International Wine & Spirit Competition95 Points, Robert Parker94 Points, Wine Spectator94 Points, Falstaff93 Points, Wine & Spirits Magazine93 Points, Tom Cannavan17.5 Points, Jancis RobinsonDouble Gold & Diamond Trophy, Sakura AwardsGold Medal, Mundus ViniGold Medal, Concours Mondial de BruxellesGold Medal, Challenge International du VinGold Medal, Portugal Wine TrophyWINE VARIETIES: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca & Tinto Cão.VINIFICATIONSandeman Porto Tawny 40 Years Old wordt geproduceerd volgens de traditionele Porto-wijnmethode. De handgeplukte druiven ondergaan stokkenverwijdering en persing voordat fermentatie plaatsvindt, onder beheerde temperatuur, met huidmacERatie om de beste componenten te extraheren. De toevoeging van wijnalcohol op het ideale moment zorgt voor de balans tussen lichaam en bouquet. Dit moment wordt gekozen door de wijnmaker na strikte controle van fermentatietemperaturen en -densiteiten, die afhankelijk zijn van de wijnstokvariëteit, het rijpingsstadium en de gewenste uiteindelijke zoetheid. Na de oogst blijven de wijnen in Douro tot de opvolgende lente, waarna ze naar Vila Nova de Gaia (V.N.Gaia) worden gebracht en de eeuwenoude Sandeman-lodges betreden voor rijping in houten eiken vaten, zoals vereist door het traditionele rijpingssysteem van Porto-wijn. Door de jaren heen worden de uitzonderlijke wijnen die voor deze Sandeman Porto Tawny 40 Years Old zijn geselecteerd, zorgvuldig geproefd en geanalyseerd, van de gisting ontdaan en alle door de proevers benodigde correcties worden uitgevoerd. De uiteindelijke blend ontstaat uit de strengste selectie van wijnen doorgaans tussen 30 en 55 jaar oud, meesterlijk en vakkundig samengebracht om de unieke identiteit, stijl en consistentie van Sandeman Porto Tawny 40 Years Old te bereiken.TASTING NOTES Een intense, rijk gearomatiseerde Porto Tawny 40 Years Old, met een enorm bouquet dat vanille, eiken en honing suggereert, en een mond vol zeer complexe smaken van gedroogd fruit, specerijen en noten. Naarmate de wijn zich ontvouwt en in de mond ontwikkelt, onthult zich een voortreffelijke balans tussen houtlagering en levendigheid, kenmerkend voor Sandeman Tawny Ports.SERVINGSandeman Porto Tawny 40 Years Old is klaar om te drinken en vereist geen decanteren, maar profiteert van beluchting. De fles moet rechtop worden bewaard, beschermd tegen licht en vocht, bij een constante temperatuur van 16ºC-18ºC. Serveren tussen 14ºC-16ºC. Eenmaal geopend moet hij binnen 2-3 maanden worden geconsumeerd.HISTORYSogrape is het toonaangevende wijnbedrijf van Portugal, met een ongeëvenaarde aanwezigheid, topmerken en uitzonderlijke wijngaarden in de belangrijkste wijnregio’s van het land: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas en de Alentejo. Sogrape combineert eigen productie met aankoop van druiven van duizenden telers in een collectieve inspanning die - en brengt naar de wereld - het allerbeste van Portugese wijnen voort.Casa Ferreirinha is het pioniersmerk en de marktleider in niet-stokende Douro-wijnen, met een geschiedenis van meer dan 250 jaar, altijd in familiehanden. Kennis en uitmuntendheid zijn slechts enkele van de dingen die Casa Ferreirinha een maatstaf maken in de wijnwereld.Antónia Adelaide Ferreira is de naam van de emblematische figuur in de geschiedenis van de Douro wiens nalatenschap met elke oogst groeit. Elke limited edition-wijn viert opnieuw de verjaardag van Doña Antónia en haar passie, vastberadenheid en visie. Dit is een wijn die de Cima Corgo en de Douro Superior verenigt, de terroirs die zij liefhad, gezegend met het potentieel om wijnen te produceren naar haar beeld: ferm doch in balans, levendig doch rijp en elegant.OPGELET: Dit is een terugkerende veiling. Het bandsnummer(s) die u op de foto’s ziet, kunnen afwijken van het nummer(s) op uw fles(s).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item